Masukkan ayam dan udang. Beri gula dan garam. Chopper sampai agak lengket dan warna adonan mengkilap

Langkah 1

Buka tutup chopper, masukkan tepung tapioka, putih telur, kecap asin, saus tiram, kaldu bubuk, merica, minyak wijen, dan lada bubuk

Langkah 2

Chopper semua bahan sampai agak halus ataupun sangat halus. Jika mau kenyal cukup sampai agak kasar

Langkah 3

Agar lebih mudah, pindahkan ke mangkuk besar

Langkah 4

Ambil selembar kulit dimsum, beri saru sendok makan adonan, lalu ratakan adonan di sekeliling kulit dimsum

Langkah 5

Bulatkan dan rapihkan dengan bantuan jari. Lakukan hingga adonan habis

Langkah 6

Kukus selama 20-30 menit. Bisa dijadikan stok dan ataupun langsung disajikan

Langkah 7

Bismillah.

Setelah sekian lama, akhirnya baru berani bikin dimsum lagi.
Traumanya cukup lama. Tapi harus mencoba lagi. Karena anak-anak sesuka itu sama dimsum 
Yuk cobain.
Aku pakai resep di YouTube 
Source dapur umi channel

Bahan Utama

Ayam

Daun Bawang

Telur

Tepung Tapioka

Udang

Wortel

Minyak Wijen

Dimsum Ayam Udang Kenyal

Potong ayam menjadi 6 bagian. Ungkap dengan bumbu halus dan air. Masak sampai air menyusut.

Goreng ayam hingga kecoklatan dengan api sedang.

Goreng cabe dengan api kecil, tambahkan air asam jawa. Tambahkan garam dan gula. Masak hingga matang.

Bahan Balado

Cabe

Ayam Goreng Balado

Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri dan ketumbar.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam. Masak sampai bumbu matang.

Masukkan potongan ayam. Tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai daging ayam empuk. Angkat ayam lalu goreng. Tambahkan santan pada kuah.

Didihkan air dalam panci, masukkan nasi sisa, garam dan daun salam. Masak selama 5 menit dengan menutup panci. Aduk lalu matikan api. Diamkan selama 30 menit.

Masak kembali dengan menambahkan santan, aduk perlahan.

Siapkan mangkuk. Ambil  2 centong bubur, beri irisan daun seledri, bawang goreng, ayam goreng suwir, kuah opor dan kerupuk. Siap disajikan.

07.01.24
Kangen sarapan bubur ayam waktu di ibu kota. Kali ini coba bikin sendiri dengan bahan seadanya.

Bahan Kuah:

Topping:

Halal

Daun Salam

Nasi

Bubur Ayam Rumahan

Campurkan milo dengan air panas, aduk sampai merata, sisihkan.

Lalu masukkan terigu dan vanili, aduk rata ya jangan sampai bergerindil.

Kukus selama 7 menit dengan api besar dan penutup dandang nya di beri kain ya.

Langkah 8

Sajikan dengan taburan milo dan nikmati lumernya.

Langkah 9

Milo lava cake, Lumer nya bikin jatuh cinta ♥.

Resep milo lave cake kudapan manis kesukaan keluarga yang lumernya bikin nagih! Yuk intip cara membuatnya dibawah ini!

Resep Milo Lava Cake, Lumernya Cokelat Bikin Nagih!

Milo

butir

Gula

Tepung

Terigu

Vanili

Milo Lava Cake

Isian combro : bilas oncom di bawah air mengalir, tiriskan lalu hancurkan.

Haluskan cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih dan kencur, lalu tumis dengan minyak goreng secukupnya hingga bumbu harum.

Lalu masukkan oncom, daun bawang, garam, kaldu bubuk dan gula merah.

Aduk rata, masak hingga isian agak kering, matikan api, lalu biarkan hingga dingin.

Adonan combro : siapkan wadah, masukkan singkong parut, margarin, garam, kaldu bubuk, dan daun bawang, aduk rata.

Lalu ambil adonan combro secukupnya, pipihkan, taruh isian oncom secukupnya, lalu tutup, kemudian bentuk sesuai selera.

Lalu goreng combro hingga matang. 
Angkat dan sajikan.

Salah satu gorengan favorit, sering bikin sendiri karena bisa menyesuaikan dengan selera kita.
Saya suka isian oncom yang banyak, bumbunya pedas.

Adonan Combro

 Bahan Isian

Bahan Lain

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula Merah

Kencur

Margarin

Singkong

Combro #JagoMasakApril

Potong memanjang ayam, bumbui dengan gochujang, kecap manis, saus tiram dan minyak wijen, marinasi sambil menyiapkan bahan lainnya.

Tumis semua sayuran dengan minyak wijen, jika dirasa terlalu kering beri sedikit air untuk mematangkannya.

Ceplok telur, beri kaldu jamur, masak hingga kematangan sesuai selera.

Siapkan nasi di mangkuk, tata semua bahan sayuran, ayam bumbu dan telur, taburi dengan wijen sangrai. Sajikan.

Menu favorit ala Korea Selatan. Topping sayuran bisa disesuaikan dengan stock kulkas. Untuk 1 porsi.

Bahan Topping Ayam:

Kecap Manis

Lada

Chicken Bibimbap

Panaskan minyak. Tumis bawang putih cincang, bawang bombay, dan jahe hingga harum.

Masukkan wortel yang sudah di iris serong. Beri sedikit air. Aduk rata. Masak hingga setengah matang.

Masukkan sawi putih, pakcoy, dan jamur kancing. Aduk rata.

Tambahkan garam, gula putih, merica bubuk, penyedap rasa, dan kecap ikan. Aduk rata. Koreksi rasa.

Masukkan tofu yang sudah digoreng dengan maizena. Aduk rata. Tuangkan larutan maizena, masak hingga mengental. Matikan api dan sajikan.

Bawang Bombay

Jamur

Sapo Tahu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong tomat, bawang merah dan bawang putih.

Petik daun bayam, saya hanya ambil daunnya saja.

Panaskan minyak, goreng semua bahan sambal sampai setengah matang.

Ulek kasar bahan sambal, tambahkan garam, gula dan penyedap.

Panaskan minyak bekas menggoreng cabe. Masukkan bahan sambal yang sudah diulek. Masak sampai matang.

Panaskan air, beri garam. Jika sudah mendidih masukkan bayam. Masak sampai matang.

Angkat bayam yang sudah direbus lalu siram dengan air matang dingin. Tiriskan.

Siapkan piring saji, ambil bayam lalu tambahkan sambal diatasnya. Siap disajikan.

Bayam

Tomat

Sambal Bayam

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan margarin dalam cetakan martabak mini.

Ceplokkan telur dan masak dengan api kecil hingga matang.

Cincang bawang putih dan tumis hingga harum.

Masukkan semua sisa bahan, kecuali telur dan kucai. Masak hingga mendidih, test rasa.

Masukkan telur, masak hingga meresap dan mengental.

Matikan api, tambahkan irisan kucai, aduk rata. Sajikan dengan nasi hangat 👍

Varian telur goreng agar tidak bosan. Enak bangets disajikan dengan nasi hangat.

Telur Ceplok Kecap Pedas Manis

Cuci fillet ayam, potong kecil dan masukkan ke chopper.

Haluskan sebentar, lalu masukkan bahan bumbu.

Haluskan dan tambahkan telur dan air, giling lagi hingga halus.

Pindahkan adonan ke wadah lain, tambahkan tepung tapioka, aduk rata.

Setelah matang dan dingin bisa disimpan untuk frozen food atau digoreng.

Bikin olahan dari ayam bisa untuk prep meal atau diolah langsung, sehat untuk anak.

Bahan Bumbu :

sosisnya enak mbaa...anak-anak saya syuka...terimakasih resepnya mbaa

Wijen

Jahe

Kelapa

Sosis Ayam Homemade

Haluskan 10 buah cabai rawit, 3 siung bawang merah, dan 5 buah cabai rawit.

Lalu masukan tempe, dan haluskan dengan bumbu yang sudah dihaluskan sebelumnya.

Lalu tambahkan irisan 1 helai daun bawang.

Lalu bungkus dengan daun pisang dan kukus selama 30 menit.

Olahan tempe dengan bumbu bawang merah, cabai rawit, dan daun bawang.

No Alcohol

Botok Tempe Daun Bawang

Eclair

Eclair Ekonomis

Eclair Paris #JagoMasakPeriode4Week7

Eclairs

Eclair Isi Ragout Makaroni

Paris Eclair Mini

eclair cake dessert box

Eclaire #1Resep1NasiBungkus

Eclair Choco Milk #JagoMasakMinggu2Periode3

Eclair Chicken Cheese #JagoMasakMinggu2Periode3

Eclair Coklat Kacang #JagoMasakMinggu2Periode3

Eclair Savoury #JagoMasakMinggu2Periode3

Masukkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan susu bubuk.

Masukkan susu cair dan minyak goreng, aduk merata hingga tidak ada yang bergerindil.

Panaskan teflon, masukkan adonan hingga matang.

Buat cemilan si kecil di rumah yang lagi libur sekolah.

Topping :

Susu

Tepung Terigu

Pancake Ekonomis Topping SKM Putih

Kocok margarin butter dan gula halus hingga pucat.

Masukkan kuning telur dan coklat cair (hangat), aduk rata.

Masukkan tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena dan coklat bubuk dengan cara diayak, aduk rata dan 3 kali bertahap.

Ambil secukupnya adonan, gilas dengan tebal 3 mm. Cetak sesuai selera.

Letakkan adonan di loyang yang sudah dioles margarin, beri jarak. Olesi bagian atas adonan dengan putih telur dan tempelkan kacang almond.

Panggang dengan suhu 140°C selama 30 - 40 menit, api sedang. Panaskan oven sebelumnya selama 10 menit, dengan suhu 130°C.

Ini resep dari chocolate mede cookies, tp tetapi kacangnya saya ganti sama almond. #RecookYummy

Resep Tempe Popcorn

Bahan Utama

Tepung Pelapis

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait