Tempe Sambal Kencur

Step 1

Masukkan cabe, kencur, bawang putih, kaldu bubuk dan gula pasir kedalam cobek.

Step 2

Haluskan, tes rasa.

Step 3

Potong-potong tempe, goreng dalam minyak panas hingga matang.

Step 4

Masukkan 1 sdm minyak panas kedalam cobek, lalu masukkan tempe goreng.

Step 5

Ulek kasar tempe hingga tercampur rata.