Advertisement
Tempe Tahu Bacem Tanpa Air Kelapa
Mama Haidar
5.0
(1 Rating)
Favorit banget ini, cuma minus air kelapa. Kalo pingin legit bisa gunakan air kelapa sebagai pengganti air.
Bahan Utama
1 papan tempe
10 buah tahu kuning
1,5 air /air kelapa
Bumbu halus
6 siung bawang merah
3 siung kemiri
4 siung bawang putih
Bumbu Pelengkap:
1 sdm ketumbar bubuk
2 keping gula merah
2 lembar daun salam
4 cm lengkuas dimemarkan
2 sdm kecap manis
1 sdt garam (bisa ditambah)
1 sdm gula pasir
1 sdt kaldu bubuk
3-4 sdm air asam
Alat & Perlengkapan
Kompor
Panci
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Tata di panci : air, tahu, tempe.
Langkah 2
Kemudian bumbu halus.
Langkah 3
Masukkan semua bumbu pelengkap. Nyalakan kompor.
Langkah 4
Masak hingga air menyusut, bisa koreksi rasa. Angkat dan tiriskan.
Langkah 5
Goreng hingga kecoklatan, jangan lupa balik sekali.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement