Tempe Tahu Masak Lada Hitam #MENUTANGGALTUA

Resep Tempe Tahu Masak Lada Hitam #MENUTANGGALTUA

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Tak ada ayam, tahu tempe pun jadi.

Bahan Utama

100 gr Tahu putih, potong dadu

50 gr Tempe kedelai, potong dadu

½ buah Bawang bombai, potong kotak

1 buah Cabe merah besar, buang biji & iris kotak

2 sdm Kecap manis

1 sdt Saos tiram

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Merica bubuk secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

100 ml Air

1 batang Daun bawang, potong kasar

Minyak goreng secukupnya

Bahan Bumbu Cincang

3 buah Bawang merah

2 siung Bawang putih

½ sdt Merica hitam

Advertisement

Cara Membuat

Goreng tahu setengah matang, tiriskan.

Langkah 1

Goreng tahu setengah matang, tiriskan.

Goreng tempe sampai keemasan, tiriskan.

Langkah 2

Goreng tempe sampai keemasan, tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan lada hitam yang sudah dicincang sampai wangi.

Langkah 3

Tumis bawang merah, bawang putih dan lada hitam yang sudah dicincang sampai wangi.

Masukkan potongan bawang bombai, dan cabe merah besar. Tumis hingga harum dan wangi. Tambahkan kecap manis, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan potongan bawang bombai, dan cabe merah besar. Tumis hingga harum dan wangi. Tambahkan kecap manis, aduk rata.

Masukkan tahu dan tempe goreng, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan tahu dan tempe goreng, aduk rata.

Tambahkan air dan bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 6

Tambahkan air dan bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa.

Setelah bumbu meresap dan air mulai menyusut, masukkan irisan daun bawang. Aduk rata dan sajikan.

Langkah 7

Setelah bumbu meresap dan air mulai menyusut, masukkan irisan daun bawang. Aduk rata dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement