Tempe+Tahu Sambal Cobek

Step 0

Potong-potong tempe dan tahu.

Step 1

Campurkan tepung tempe dg air aduk hingga tercampur merata.

Step 2

Masukkan daun bawang aduk rata lagi.

Step 3

Masukkan tahu dan tempe kedalam adonan kemudian goreng diminyak panas, jika sudah matang angkat dan tiriskan.

Step 4

Goreng tomat dan terasi hingga layu, kemudian masukkan kedalam cobek ulek hingga halus.

Step 5

Lalu tambahkan boncabe, gula dan garam ulek hingga rata. Terakhir tambahkan perasan jeruk limo dan siap disajikan dg pelengkapnya.