Goreng ikan hingga kering kemudian tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Selanjutnya tumis hingga tanak, masukkan potongan tomat, dan kecap manis.

Langkah 3

Kemudian tambahkan air. Tunggu hingga mendidih, masukkan ikan. Masak hingga bumbu meresap dan koreksi rasa.

Langkah 4

Langkah 5

Selain pepes, ikan pindang juga enak dimasak ini apalagi ditambah potongan cabe. Jadi penghangat saat dinikmati waktu hujan.

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Pindang Kuah Kecap

Rebus telur dengan air secukupnya hingga matang,lalu kupas.

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Lalu masukkan telur, aduk rata bersama bumbu.

Setelah itu masukkan air dan garam. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Langkah 6

Tuang gulai ke dalam mangkuk. Taburi dengan bawang goreng dan siap di sajikan.

Langkah 7

Alternatif lain memasak olahan dari telur yang mudah dan enak.

Bumbu Halus :

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Jahe

Jinten

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Minyak Sayur

Santan

Serai

Telur

Gulai Telur

Haluskan bawang merah, kemiri, ketumbar dan bawang putih

Beri garam, gula merah, saus tiram, asam jawa dan kecap manis secukupnya

Halal

Saus Tiram

Tahu

Tempe

Tahu Tempe Panggang Saus Tiram

Rebus gula pasir dan air hingga mendidih dan gula larut, kemudian sisihkan.

Panaskan minyak goreng, masukkan pisang dan goreng dengan api sedang sambil sesekali diaduk.

Setelah hampir matang dan agak kekuningan, lalu masukkan air gula dan aduk rata.

Aduk-aduk hingga matang, lalu angkat dan tiriskan. Setelah uap panasnya hilang, siap untuk disajikan.

Assalammualaikum mbak heny
setor recook ya mbak
ini enak banget mbak heny

tapi di awal mau kasih air gula saat goreng udah dag dig dug ser hehe takut muncrat
tapi ternyata mudah banget mbak hen
kirain hasilnya nda bakalan manis dan ayem gitu
tapi ternyata nda ya mbak
kriuk manis legit enakkk
thanks ya mbak hen untuk resepnya

Selamat pagi chef,,
Izin setor Recook ya,,
Enak rasanya,, gurih,manis
Terima kasih resep nya
#RecookYummy

Assalamualaikum setor recook mbak mantulll resep. Mkaseh ya mbak😍😍😍 #RecookYummy

Gula

Pisang

Keripik Pisang Manis

Sangrai dengan api sedang cenderung kecil semua bahan kering selama 3 menit lalu blender hingga halus.

Panaskan minyak dengan api sedang, tumis bumbu halus, bumbu kering, asam kandis, daun kunyit, daun salam, daun jeruk hingga wangi dan tidak berbau langu.

Masukkan daging ayam, aduk rata dan masak hingga daging ayam berubah warna.

Tuangkan santan cair, masak hingga mendidih. Masukkan kentang, garam dan penyedap dan masak hingga kentang ½ empuk.

Tuangkan santan kental, aduk rata dan masak hingga mendidih dan kentang empuk. Matikan kompor dan sajikan!

Ayam gulai rempah khas Minang enak favorite keluarga.

Bumbu halus

Bumbu Kering

Alat & Perlengkapan

Ayam

Ayam Gulai Rempah

Campurkan santan, agar-agar dan gula pasir.

Lalu masukkan air dan sari jagung yang sudah disaring, masak sampai mendidih.

Lalu tuang ke dalam gelas biarkan dingin, lalu beri keju diatasnya.

Agar-Agar

Jagung

Keju

Puding Jagung Keju #MPASIEkstraPoin

Rendam potongan brokoli ke dalam air garam.

Potong kecil wortel, buncis, sosis dan kupas kulit telur puyuh yang sudah matang.

Iris tipis bawang merah dan daun bawang, potong kecil cabe merah.

Tumis bawang merah, daun bawang dan cabe merah sampai berbau wangi.

Masukkan wortel dan tumis hingga setengah matang.

Masukkan buncis, aduk-aduk hingga buncis setengah matang.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Langkah 11

Tambahkan gula secukupnya, aduk hingga bumbu merata.

Langkah 12

Langkah 13

Tambahkan 1 gelas air, aduk hingga merata.

Langkah 14

Diamkan hingga air berkurang sambil aduk sesekali, masakan siap dihidangkan.

Langkah 15

Tidak ada alasan untuk tidak bisa memasak.

Buah

Wortel

Sawi

Buncis

Brokoli

Penyedap

Sosis

Capcay Kuah Putih #INDONESIAKAYA

Haluskan bawang putih, kemiri, dan merica.

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan.

Tambahkan gula pasir, kecap, dan bumbu ekstrak sapi. Aduk hingga matang, angkat dan sajikan.

Olahan dari telur puyuh yang praktis dan lezat.

Kecap Manis

Telur Puyuh

Telur Puyuh Kecap

Layer warna hijau: blender pakcoy dan 1 pisang beku, tambahkan sedikit air (jangan terlalu banyak agar tetap kental dan bisa di layer)

Layer warna kuning: blender pisang dengan perasan air jeruk (tidak usah ditambah air). lalu letakkan perlahan di atas layer hijau. triknya adalah dengan menggunakan sendok lalu dimasukkan perlahan. atau kalau mau lebih aman masukkan ke piping bag lalu semprot pelan-pelan ke atas layer. note: buah boleh diganti dengan buah asam bewarna kuning lain misalnya nanas atau mangga

Layer warna oranye: blender pisang dengan wortel

Layer warna merah: blender buah naga beku, gula dan sedikit air. note: diganti buah bit juga boleh. tapi aku kurang suka rasa bit *dijitak

nikmati dengan sedotan dan jangan diaduk. jadi bisa berganti-gantian mau merasakan rasa yang mana :) note: pastikan semua layer cukup kental agar lapisan tidak menyatu. dan masukkan perlahan tiap layer agar lapisan tidak tenggelam ke lapisan bawahnya. kalau masih merasa kurang dingin, bisa ditambahkan es batu saat blender atau masukkan kulkas sebelum diminum. selamat menikmati :)

Minuman segar yang sehat, aneka rasa dan warnanya cantik

Buah Naga

Smoothies Pelangi Aneka Rasa #JagoMasakMinggu1Periode2

Ulek cabe dan bawang dengan menambahkan garam dan gula merah.

Ulek kembali sampai tercampur rata. Sajikan dengan lauk pendamping.

Varian baru olahan oyong atau gambas... Ga melulu dibening ya.

Labu Siam

Sambel Oyong/ Gambas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan, cuci bersih, lalu sisihkan.

Haluskan bawang putih, lengkuas, kunyit, sisihkan.

Siapkan wajan (ayam punyaku udah direbus terlebih dahulu, tergantung selera), lalu tambahkan bumbu halus tadi dan daun salam, lalu tambahkan air hingga merendam ayam.

Aduk rata, tunggu hingga mendidih lalu tambahkan garam dan penyedap.

Masak hingga air menyusut dan ayam matang. Siap disajikan, simpan dalam wadah kedap udara, simpan di chiller.

Lengkuas

Ayam Ungkeb (Frozen Food) #1Resep1NasiBungkus

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lelehkan margarin dan coklat blok dengan cara di tim/double boiler.

Dalam wadah terpisah, kocok telur dan gula halus hingga gula larut dan berbusa, lalu masukkan lelehkan coklat dan margarin selagi panas, aduk cepat.

Lalu masukkan tepung terigu dan coklat bubuk sambil diayak, aduk rata dengan sendok kayu atau spatula.

Siapkan coklat mete, lalu potong coklat mete, setiap bagiannya dipotong menjadi 2 bagian bentuk segitiga.

Lalu masukkan adonan kedalam loyang ukuran 20x10 cm yang sudah dilapis baking paper, lalu tata coklat mete diatasnya.

Panggang dengan suhu 180°c selama 20 menit,  lalu angkat, dan dinginkan, sajikan.

Brownies adalah kue kesukaan kami sekeluarga, sering banget bikin, saking sukanya bahkan jika ada yang order jadi harus bikin lebih, karena anak-anal akan merengek mau, dan brownies jadi andalan saya jika ada acara dirumah atau juga untuk buah tangan jika saya berkunjung. Resep dari Herlin wulan.

No Pork

Cokelat

Cokelat Bubuk

Margarin

Saus Kacang

Susu

Tepung Terigu

Cashew Choco Brownie #YummyXtraPoint

Haluskan tahu, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih, kaldu ayam dan merica, aduk rata menggunakan tangan sambil diuleni.

Lalu masukkan telur aduk lagi, tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka jika adonan masih basah.

Bentuk bulat seperti baso, lakukan hingga semua adonan habis.

Masukkan baso tahu, masak hingga mengapung, angkat dan tiriskan.

Tunggu dingin lalu potong 4 bagian jangan sampai terputus.

Baluri tepung terigu di sela-sela potongan agar tidak menempel lagi.

Buat cemilan anak-anak, ternyata enak, cocol saus kesukaan💕

Saus Sambal

Tepung

Tepung Tapioka

Baso Tahu Goreng

Cuci bersih tahu, lalu potong tahu menjadi empat bagian. Sisihkan.

Didihkan air, masukkan bumbu halus, lalu tuang baking soda. Aduk rata, matikan kompor.

Masukkan potongan tahu ke dalam larutan bumbu. Biarkan selama 3-4 jam.

Tahu Sutra Lembut Homemade

Pukul-pukul perlahan daging ayam dengan ulekan, supaya daging ayam lebih tipis merata, kemudian taburi dengan garam, kaldu jamur, bawang putih dan bawang putih bubuk

Campur bahan tepung seperti tepung serbaguna, tepung terigu, garam, kaldu jamur dan ketumbar bubuk aduk rata

Ambil 2 sdm adonan tepung, tuang pada ayam tambahkan air, aduk rata

Gulingkan ayam pada tepung kering, pastikan terlumuri rata

Goreng ayam hingga matang kecokelatan, tiriskan

Siapkan piring saji, gunting ayam sesuai selera

Bahan Pelapis :

Bahan Lainnya :

Hi, chef. Ijin recook dan share resepnya. Ayam gunting tanpa taburan apa-apa alias original. Gorengan pertama langsung ludes. Masyaallah enaknya dicocol saus hot lava.
#JagoMasakMaret

Selamat siang chef,saya kirim recook ayam gunting nya ya chef,  tp saya ganti taburannya dengan bumbu balado,hmmm enakkk...terimakasih resepnya chef sukses selalu 😍🙏

#JagoMasakFebruari

Resep Tempe Tahu Sutra Bersantan #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Tahu Sutra Bersantan #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis