Tempe Tepung Sambal Bawang

Resep Tempe Tepung Sambal Bawang

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

5.0

(1 Rating)

Yummy.

Bahan Utama

1 papan tempe

3 sdm tepung terigu

1 sdm tepung tapioka

1 sdm tepung maizena

1 sdt garam

1/4 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt ketumbar bubuk

1/4 sdt kunyit bubuk

1/4 sdt lada bubuk

1 batang daun bawang, iris halus

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bahan Sambal Bawang:

15 buah cabe rawit

1 siung bawang merah

1/4 sdt garam

2 sdm minyak goreng panas

Advertisement

Cara Membuat

Iris tipis tempe.

Langkah 1

Iris tipis tempe.

Dalam wadah masukkan tepung terigu, tepung tapioka, tepung maizena, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk.

Langkah 2

Dalam wadah masukkan tepung terigu, tepung tapioka, tepung maizena, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk.

Masukkan air, aduk rata. Konsistensi adonan kental. Kemudian masukkan irisan daun bawang. Aduk rata kembali.

Langkah 3

Masukkan air, aduk rata. Konsistensi adonan kental. Kemudian masukkan irisan daun bawang. Aduk rata kembali.

Masukkan irisan tempe, balut rata.

Langkah 4

Masukkan irisan tempe, balut rata.

Goreng dalam minyak panas sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Goreng dalam minyak panas sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang merah, cabe rawit dan garam.

Langkah 6

Haluskan bawang merah, cabe rawit dan garam.

Siram dengan minyak panas, aduk rata. Sajikan dengan tempe goreng tepung.

Langkah 7

Siram dengan minyak panas, aduk rata. Sajikan dengan tempe goreng tepung.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement