Marinasi ayam, diamkan kurang lebih 30 menit kemudian goreng. Sisihkan

Langkah 1

Tumis bumbu, iris dengan sedikit minyak, tumis hingga harum

Langkah 2

Tuang air dan masukkan ayam yang sudah digoreng sebelumnya. Masak hingga mendidih

Langkah 3

Masukkan garam, gula pasir, gula merah, merica bubuk, penyedap rasa, dan kecap. Masak hingga air menyusut

Langkah 4

Jika sudah menyusut, matikan api kompor, sajikan

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam Kecap Bumbu Iris

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Sego Jamur

Tumis Tuna Jagung

Tumis Kacang Panjang Jagung Kari

Udon Carbonara

Bolu Kojo Kukus

Bakwan Sayur Bumbu Kuning

Kue Jali Wijen

Nasi Goreng Sawi Pedas

Keripik Ladrang

Bumbu Bakar Cianjur

Marinasi ayam dengan semua bahan utama, kecuali minyak goreng. Marinasi minimal 15 menit.

Sangrai bawang merah, bawang putih, cabe dan jahe hingga layu.

Kemudian haluskan kasar bumbu pecak, tambahkan garam, kaldu bubuk, gula dan terasi.

Siram dengan air panas, beri perasan jeruk limau.

Sajikan ayam di piring kemudian siram dengan bumbu pecak.

Langkah 6

Bumbu Pecak:

Ayam Pecak

Sayur Sawi Hijau

Balado Kacang Keripik Ubi

Dadar Telur Sawi Hijau Cabe Merah

Sambal Ikan Asin Campur

Ayam Katsu Geprek Sambal Bawang

Tahu Cabe Garam

Nasi Goreng Ati Ampela

Kimchi

Dada Ayam Masak Tomat

Sambal Goreng Kentang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Marinasi bebek minimal 15 menit, kemudian ungkep bebek sampai empuk. Untuk langkah-langkahnya teman-teman bisa check resep "Bebek Goreng" aku yah.

Panaskan minyak cukup banyak kemudian masukkan cabai lalu tumis sebentar.

Berikutnya masukkan aneka bawang dan bahan lainnya. Bumbui dengan air asam, garam, gula, lada dan penyedap rasa secukupnya.

Masak bumbu menggunakan api kecil sambil terus diaduk, sampai berubah warna menjadi lebih gelap tapi bukan gosong. Goreng bebek yang sudah diungkep dan siap disajikan bersama bumbu irengnya.

Kali ini bikin bumbu irengnya tanpa pakai kluwak.

Bahan Untuk Ungkep Bebek :

Bahan Bumbu Ireng

Nasi Bebek Madura

Yokitori Tempe

Mie Goreng Basah

Mie Nyemek Bangladesh

Semur Betawi Campur

Semur Ati Ampela Wortel Kentang

Buncis Cah Daging

Semur Ayam Santan

Bacem Ayam Kecap Panggang

Ceker Bumbu Kecap

22 Jenis Mangga di Indonesia dan Dunia yang Populer dengan Rasa Legit

10 Cara Menghilangkan Kutu Beras Secara Alami dengan Mudah dan Cepat

5 Cara Masak Sarden dengan Mudah dan Enak

Asal Usul Bika Ambon, Ternyata Bukan dari Maluku

8 Resep Olahan Pisang yang Enak dan Mudah Dibuat

Resep Mie Goreng Jawa ala Kaki Lima yang Enak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur labu kuning kukus, telur, gula pasir, ragi instan, susu bubuk, dan susu cair ke dalam blender, kemudian haluskan

Setelah merata, tambahkan mentega cair, aduk rata kembali. Istirahatkan adonan selama 40 menit

Setelah adonan diistirahatkan, masukkan dalam cup bolu yang sudah disiapkan sebanyak 1,5 sendok makan

Langkah 7

Mengkonsumsi labu kuning yang terkadang monoton hanya dibuat kolak atau bahkan dikukus saja, membuat yang simpel dan tidak menggunakan mixer, bagi yang belum punya mixer bisa banget bikin bolu kukus ini. 
Dan bisa dinikmati untuk sajian minum teh disore hari

Bolu Kukus Labu Kuning (No Mixer)

Tempe Goreng Mendoan

Bakwan Jagung Rebon

Eggless Buttermilk Pancake

Bolu Mekar Susu Strawberry

Bolu Tape Keju

Pukis Pandan Nangka

Pastel Mini Kabocha

Dadar Telur Gulung Saus Mayo

Bakwan Kunyit

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka dan garam.

Tuangkan air mendidih secara bertahap lalu uleni adonan hingga kalis.

Kukus adonan hingga matang atau kurang lebih 15 sampai 20 menit lalu angkat dan uleni lagi adonan dengan 3 sendok makan minyak.

Untuk bahan pelengkap, blender tomat, bawang , dan cabai.

Rebus bahan pelengkap lalu tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan cabai bubuk.

Setelah matang masukkan toppoki, masak hingga matang lalu toppoki siap disajikan.

Bahan pelengkap

Topokki

Jus Wortomberry

Ikan Gabus Masak Kuah Kuning

Saos Tomat Original

Sayur Katuk

Sambalado Praktis

Sasangan Kepala Patin

Sayur Bening Jagung Dan Oyong

Masak rebus ati ampela dengan ditambah jahe dan daun salam, rebus sekitar 15 menit, angkat lalu potong-potong.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit, lalu tumis hingga harum, masukkan daun salam, serai dan lengkuas, aduk rata.

Masukkan cabe rawit  garam, kaldu bubuk, kaldu bubuk dan ati ampela, aduk rata, lalu matikan api, tambahkan daun kemang dan daun bawang, aduk rata, angkat.

Siapkan daun pisang, lalu bagi ati ampela yang sudah ditumis menjadi 4 bagian, lalu bungkus dengan daun pisang.

Panaskan kukusan, lalu kukus pepes ati ampela selama 30 menit, angkat lalu sajikan.

Pepes ati ampela dibumbui kuning tapi diberi cabe rawit, jadi kalau anak-anak mau makan gak pedes.

Bumbu Pepes :

Pepes Ati Ampela Bumbu Kuning

Garlic oil

Tumis Buncis Bakso

Jagung Jamur Kuah Kental

Menu rumahan sayur asem komplit

Bakso Bakar

Naai goreng sosis bumbu iris

Bawang Goreng Cookies

Telur goreng kripy

Cah kangkung pedas

Dalam wadah campur terigu, telur, gula pasir, maizena, susu bubuk, vanili, garam, baking powder dan sp. Mixer dengan kecepatan paling tinggi selama 10 menit sampai mengembang putih dan berjejak.

Masukkan susu kental manis dan margarin leleh. Mixer dengan kecepatan paling rendah sebentar saja.

Tuang ke loyang ukuran 20 cm yang sudah diolesi margarin dan ditaburi terigu tipis-tipis. Oven selama 40 menit dengan suhu 170⁰C pakai api atas bawah.

Bolu Jadul

Tempe Mendoan Daun Seledri

Cumi Goreng Tepung

Risol Mayo

Adonan Dasar Bakpao

Akar Kelapa Wijen

Risoles Sayur

Ayam Katsu Mini

Odeng Ekonomis

Seblak Cobek Cireng

Kupas singkong kemudian cuci bersih dan potong potong.

Bikin adonan air es, soda kue, garam dan royco aduk sampai larut.

Masukkan singkong rebus ke dalam adonan air es diamkan kurang lebih 1 jam sampai mengembang.

Panaskan minyak goreng sampai kecoklatan, angkat tiriskan.

baru nyobain bikin dan kres banget kaya beli hehe

Singkong Goreng Mekar

Lemet Singkong

Singkong Goreng Merekah

Jemblem Pandan Isi Gulmer

Gemblong Singkong

Kolak Singkong Gula Putih

Singkong Goreng Ketumbar

Lemet Singkong Gula Merah

Daun Singkong Masak Cengkongkak

Balado Daun Singkong

Ladotanak Jariang

Rebus air dan ayam (potong 2 bagian) hingga 3/4 ayam matang dan air menjadi kaldu.

Di panci lain, tumis bumbu halus, cengkeh, kapulaga (geprek), kayu manis, bunga lawang dan pala (geprek) hingga harum.

Tuang tumisan bumbu ke dalam air rebusan ayam. Tambahkan garam dan gula. Masak hingga ayam matang.

Penyajian: tata kwetiau dalam mangkuk. Beri suwiran ayam dan irisan daun bawang. Tuang  kuah panas. Beri taburan irisan seledri dan bawang goreng.

Ayam boleh digoreng sebelum disuwir. Tambah kerupuk dan sambel rawit.

Mie Sop Kwetiau #JagoMasakMinggu6Periode2

Mie Goreng

Mie Ceria

Mie Goreng Bawang

Mi Goreng Telur Gurih

Mie Goreng Tauge Buncis Wortel

Mie Bakso Komplit

Mie Tomat Pedas

Mie Goreng Jawa

Mie Bakso Goreng

Mie Bayam Kuah Pedas

Marinasi oyong dengan bumbu uleg, daun jeruk dn sedikit garam.

Masukkan oyong, belimbing wuluh dan udang kering.

Lumatkan belimbing wuluh yang sudah matang, agar asamnya keluar.

Beri garam dan gula, aduk rata. Koreksi rasa dan sajikan.

Ini masakan nenek yang suka dikangenin juga ..untuk sayur'a bisa diganti dengan labu air ato pepaya muda.

Resep Tempe Tepung Sambal Bawang

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Tongkol Suwir Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

Sambal Kemangi

Sayur Bening Bayam Kemangi

Bakwan Jagung Kol Daun Kemangi

Nasi Tutug Oncom

Usus Bumbu Kuning Kemangi

Sayur Bening

Pepes Ikan Mujahir

Mangut Ikan Kakap

Resep Kategori Terkait