Tempe Teri Balado #RecookYummy

Resep Tempe Teri Balado #RecookYummy

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Menu akhir bulan 👍

Bahan Utama

1 papan tempe

1 ons teri jengki

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

1 sdm cuka

Bumbu halus

50 gram cabe merah keriting

5 siung bawang merah

Alat & Perlengkapan

Blender

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Rendam teri dengan air beri sedikit garam, diamkan 10 menit kemudian bilas kembali hingga bersih lalu tiriskan airnya. Ini di maksudkan agar teri tidak terlalu asin.

Langkah 1

Rendam teri dengan air beri sedikit garam, diamkan 10 menit kemudian bilas kembali hingga bersih lalu tiriskan airnya. Ini di maksudkan agar teri tidak terlalu asin.

Blender semua bahan bumbu halus, sisihkan.

Langkah 2

Blender semua bahan bumbu halus, sisihkan.

Potong-potong tempe, beri sedikit garam.

Langkah 3

Potong-potong tempe, beri sedikit garam.

Panaskan minyak gkreng, goreng tempe hingga golden brown, angkat laku tiriskan minyaknya.

Langkah 4

Panaskan minyak gkreng, goreng tempe hingga golden brown, angkat laku tiriskan minyaknya.

Goreng teri jengki hingga garing dengan api kecil, angkat dan tiriskan minyaknya.

Langkah 5

Goreng teri jengki hingga garing dengan api kecil, angkat dan tiriskan minyaknya.

Tumis bumbu halus dengan sisa minyak hingga wangi.

Langkah 6

Tumis bumbu halus dengan sisa minyak hingga wangi.

Kemudian beri garam dan cuka masak. Aduk rata. Cici rasanya masak hingga cabe sedikit berubah warna dan bau langu cabe hilang. Lalu matikan api.

Langkah 7

Kemudian beri garam dan cuka masak. Aduk rata. Cici rasanya masak hingga cabe sedikit berubah warna dan bau langu cabe hilang. Lalu matikan api.

Biarkan cabe agak dingin, lalu masukkan tempe dan teri, aduk rata.

Langkah 8

Biarkan cabe agak dingin, lalu masukkan tempe dan teri, aduk rata.

Kemudian sajikan diatas piring saji.

Langkah 9

Kemudian sajikan diatas piring saji.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement