Tempe Tumis Tauge Microgreen

Resep Tempe Tumis Tauge Microgreen

Atik Haryono

Atik Haryono

5.0

(1 Rating)

Niat bikin tauge, malah jadi microgreen yang panjangnya hampir 15 cm. Enak ditumis.

Bahan Utama

1/4 papan tempe potong dadu

150 gram microgreen kacang ijo

2 siung bawang putih

2 siung bawang merah

200 ml air mineral

2 sdm bone broth ayam

1/2 sdt kaldu jamur

1/2 sdt garam

Sejumput merica

Advertisement

Cara Membuat

Cuci dan bersihkan sayur.

Langkah 1

Cuci dan bersihkan sayur.

Tempe ditumis sebentar dengan 1 sdt minyak. Sisihkan.

Langkah 2

Tempe ditumis sebentar dengan 1 sdt minyak. Sisihkan.

Di wajan yang sama tumis bawang sampai layu dan harum.

Langkah 3

Di wajan yang sama tumis bawang sampai layu dan harum.

Lalu masukkan sayur.

Langkah 4

Lalu masukkan sayur.

Aduk hingga layu.

Langkah 5

Aduk hingga layu.

Kemudian masukkan tempe. Aduk. Lalu tuang air, dan masukkan bone broth. Beri garam, kaldu jamur, merica. Tes rasa.

Langkah 6

Kemudian masukkan tempe. Aduk. Lalu tuang air, dan masukkan bone broth. Beri garam, kaldu jamur, merica. Tes rasa.

Masak hingga matang.

Langkah 7

Masak hingga matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement