Tempe Ungkeb Bumbu Kuning

Resep Tempe Ungkeb Bumbu Kuning

andrenia giawati

andrenia giawati

5.0

(2 Rating)

Yummy!

Bahan Utama

1 papan tempe

1 batang serai

3 lembar daun salam

1 ruas jari lengkuas

1/2 sdt ketumbar bubuk

1/2 sdt merica bubuk

1 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur

200 ml air

Minyak secukupnya, untuk menumis

Bumbu Halus :

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 ruas jari kunyit

3 buah kemiri sangrai

Alat & Perlengkapan

Wajan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Iris tempe, sisihkan.

Langkah 1

Iris tempe, sisihkan.

Haluskan bumbu halus.

Langkah 2

Haluskan bumbu halus.

Tumis bumbu halus beserta daun salam, lengkuas dan serai hingga harum.

Langkah 3

Tumis bumbu halus beserta daun salam, lengkuas dan serai hingga harum.

Masukkan tempe, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan tempe, aduk rata.

Tambahkan air, garam, merica bubuk, ketumbar bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata, tutup wajan selama memasak.

Langkah 5

Tambahkan air, garam, merica bubuk, ketumbar bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata, tutup wajan selama memasak.

Masak hingga bumbu menyerap.

Langkah 6

Masak hingga bumbu menyerap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement