Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak dalam wajan besar, tumis bawang bombay hingga transparan dan harum.

Langkah 1

Tambahkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, bunga lawang, dan pala. Masak hingga harum.

Langkah 2

Masukkan cabe rawit, kecap manis, gula merah, garam, dan kaldu ayam, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna.

Langkah 4

Tuang air, aduk rata. Kecilkan api dan tutup wajan. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.

Langkah 5

Tambahkan potongan tomat, masak kembali hingga tomat lunak. Angkat. Taburi dengan daun bawang. Sajikan segera.

Langkah 6

Masakan ini biasa dimasak, tapi lebih enak kalau ditambah cabe rawit.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cabe

Kecap Manis

Ayam Kecap Pedas Manis

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan isi perut pindang buleud, lalu goreng hingga berubah warna, tiriskan

Goreng irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum

Beri sedikit air, garam, saus tiram dan gula merah secukupnya aduk rata, koreksi rasa

Masukan pindang buleud yang telah digoreng dan masak hingga menyusut

 Bahan Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Pindang Buleud Pedas Bumbu Iris

Kocok telur, gula halus, margarin sampai larut sempurna sedikit berbuih.

Taruh tepung, garam, beking powder dalam satu baskom, aduk rata.

Taruh kacang dalam baskom besar, beri 3 sendok makan adonan cair, aduk rata lalu beri 3 sdm adonan kering ulangi sampai semua adonan habis.

Goreng dalam minyak penuh dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Alat & Perlengkapan

Mba nica.. Aku recook yaaa kacang telor nyaaa.. Ternyata menbuatnyaa tidak sesulit pemikiranku.. Heheheh.. 

Ini camilan kedoyanan suami ku.. Jadinya aku terpaksa deh bikin sendiri 😁 karena ini dijamin akan habis sebelum waktu nya 😉😉
Makasi yaaa mbaa Nica... 


#RecookYummy

Kacang

Tepung

Kacang Telur Manis #JagoMasakMinggu11

Rebus jando dengan bahan untuk merebus mandi sampai empuk. Setelah empuk angkat jando. Saring airnya. Sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu ulek sampai harum dan matang.

Tambahkan air rebusan jando, garam dan merica bubuk aduk rata.

Tambahkan kecap manis aduk raya koreksi rasa bila sudah pas masak sampai bumbu meresap. Kalau sudah meresap taburi bawang goreng dan sajikan.

Langkah 7

Source: Tania Helena (cp). Suka penasaran dengan masakan ini ternyata enak banget apalagi disantapnya pas anget anget, ah mantap!

#RecookYummy tumis jando pedas ya mbak. Endues pedes dan gurihnya. Trimakasih inspirasi resepnya ya mbak

Asam Jawa

Daging Sapi

Gula Merah

Tumis Jando Pedas

Marinasi ikan dengan garam & perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit.

Blender atau uleg bahan sambal. Panaskan minyak. Masak bahan sambal hingga matang. Tambahkan gula & perasan jeruk nipis. Masak sebentar. Matikan api.

Masukkan tahu & ikan. Aduk rata. Siap dinikmati.

Sambal Balado :

Ikan

Ikan Balado Rumahan

Sirup telang : rebus air, bunga telang, daun pandan dan gula pasir sampai mendidih dan air berubah warna biru. Matikan api kompor, dinginkan. Kemudian saring buang ampas

Terakhir tuang susu UHT strawberry dan rendaman selasih. Sajikan

Es dawet dengan sirup telang dan susu UHT strawberry yang enak sekali rasanya segar

Pelengkap :

Bunga Lawang/Pekak

Daun Pandan

Es Batu

Selasih

Susu

Es Dawet Selasih Susu Telang

Iris bawang putih, bawang merah, cabe dan tomat.

Selanjutnya tumis bawang dalam minyak panas sampai layu dan harum.

Selanjutnya masukan daun ubi jalar dan tomat, beri garam, gula dan penyedap.

Aduk sampai daun ubi kayu, jangan lupa koreksi rasa.

Tumis Daun Ubi Jalar

Campur mentega, margarin dan gula halus jadi satu, aduk menggunakan whisk selama 2menitmenit lalu masukkan kuning telur aduk kembali sampai rata.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk aduk hingga rata dan bisa dipulung (pulung adonan menggunakan sendok takar ukuran 1 sdt) Tips : supaya lebih cepat dan praktis.

Pulung adonan celupkan kedalam putih telur.

Masukkan kedalam wadah berisi keju kocok perlahan supaya banyak keju yang menempel.

Tata diatas loyang yang sudah dialasi kertas roti. tekan perlahan adonan sampai membentuk cekungan ditengah.

Panaskan oven 150°C, masukkan kue kedalam oven (oven selama 15 menit) setelah itu keluarkan kue dari oven isi cekungan dengan filling Cokelat. Oven kembali selama ±20 menit atau sampai kue renyah (sesuaikan oven masing-masing). Biarkan suhu ruang kemudian masukkan cookies kedalam toples.Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Pakai isian versi ekonomis setelah sebelumnya pakai Nutella. Yuk dicoba enak dan mudah bikinnya

Bahan Balur : 

Cokelat

Gula

Keju

Margarin

Mentega

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Choco Cheese Thumbprint

Cuci bersih sayuran yang sudah dikupas. 
Kemudian potong sesuai selera.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan wortel, tunggu hingga setengah layu lalu masukkan buncis.
Beri air, kecap manis, saus tiram, garam, lada bubuk, gula pasir. 
Tes rasanya, tunggu hingga air sedikit menyusut.

Buncis

Garam

Lada

Saus Tiram

Wortel

Tumis Buncis Wortel Kecap

Masukkan tepung dan kaldu bubuk ke dalam wadah.

Bulatkan. Tutup dengan serbet basah dan istirahatkan selama 30 menit. Kulit siap digunakan.

Kulit Pastel Renyah

Cuci bersih kacang hijau dan masukkan ke dalam air yang sudah mendidih, tambahkan garam, aduk dan masak sampai biji kacang pecah dan masukkan jahe.

Matikan kompor dan tutup rapat panci, diamkan selama 30 menit.

Jika sudah didiamkan hasilnya akan seperti ini, hidupkan kembali kompor dan masak selama 5 menit, tambahkan air secukupnya saja jika airnya tinggal sedikit sambil terus diaduk

Masukkan gula, daun pandan, kental manis dan vanili bubuk.

Masukkan santan, aduk rata hingga mendidih (asal mendidih saja), matikan kompor, sajikan hangat dan tambahkan potongan agar-agar supaya lebih nikmat.

Bahan pelengkap

Kacang Hijau

Santan

Bubur Kacang Hijau

Potong ceker menjadi dua, lalu rebus sampai setengah matang. Buang air rebusannya.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan daun jeruk. Masak sampai bumbu matang.

Masukkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Masukkan air, masak kembali sampai bumbu meresap lalu koreksi rasa.

Level pedas bisa diturunkan sesuai selera ya.

Bumbu halus

Ceker Pedas Bumbu Rempah

Campurkan tepung, gula, dan ragi. Aduk selagi kering.

Tambahkan air, aduk hingga tercampur rata, lalu tambahkan garam dan telur. Aduk kembali hingga tercampur rata, istirahatkan adonan minimal ½ jam. Tutupi adonan dengan serbet.

Setelah diistirahatkan, akan mulai muncul gelembung di adonan. Campurkan baking soda dan air, aduk hingga rata, lalu tuang ke dalam adonan. Aduk rata.

Panaskan cetakan, gunakan api sedang cenderung kecil, ambil 1 sendok sayur lalu tuang ke dalam cetakan. Tekan adonan menggunakan sendok sayur agar adonan naik sedikit untuk membuat pinggiran. Panggang hingga muncul gelembung-gelembung kecil. Tutupi cetakan, lalu panggang hingga kue matang.

Congkel dan angkat terang bulan, selagi panas olesi permukaannya dengan margarin secara merata.

Beri topping susu kental manis, keju parut dan meises. Terang bulan mini siap disajikan.

Topping

Terang Bulan Mini

Lumuri ikan dg air lemon, kemudian cuci bersih ikan asap.

Potong kotak tempe, dan kukus sekitar 10menit

Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukan bumbu iris: cabe merah, hijau, sereh, daun salam, laos

Masukkan air santan encer, kemudian tempe, jika sudah mendidih masukkan ikan pe

Tambahkan gula, garam jika sudah matang terakhir masukkan daun kemangi jadi kemangi masih segar, koreksi rasa

Hidangan yg gurih, sedikit pedas serta aroma ikan pe/ikan asap yg khas ditambah kemangi pasti menjadi menu spesial keluarga

Bumbu Iris/Cemplung

Lemon

Ikan Pe Kuah Kemangi

Rendam ubi dengan air selama 30 menit. Lalu tiriskan.

Goreng ubi hingga matang berkulit, lalu tiriskan.

Panaskan madu dan shoyu dengan api kecil di wajan.

Masukkan ubi, aduk rata, masak selama 1-2 menit hingga ubi rata terbalut madu.

Sajikan dengan taburan biji wijen sangrai.

Kalau Korea punya Candied Sweet Potato alias Goguma Mattang, Jepang punya ini, Honey Sweet Potato. Dengan bahan utama yang sama dan tampilan yang mirip, keduanya punya rasa dan aroma yang berbeda☺️👍😋

Honey Sweet Potato

Ambil 1 lembar kulit lumpia, tambahkan pisang di atasnya.

Taburkan meses coklat dan keju secukupnya.

Lipat sebagian lalu oles ujung kulit lumpia dengan air agar merekat. Lakukan sampai bahan habis.

Goreng pisang aroma sampai kuning keemasan. Sajikan.

Pisang

Pisang Aroma Coklat Keju

Campur semua bahan kering aduk hingga rata.

Selanjutnya masukkan telur, pasta pandan dan air sedikit demi sedikit aduk hingga adonan licin dan tidak bergerindil.

Panaskan teflon, tuang satu sendok sayur adonan kemudian ratakan hingga tipis.

Setelah mulai mengering tambahkan topping sesuai dengan selera, biarkan sampai kecoklatan.

Kue Lekker Pandan

Lalu tambahkan tepung bumbu, telur, wortel, daun bawang, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk.

Lalu celupkan minyak panas, goreng sampai kering keemasan, tiriskan.

Daun Bawang

Perkedel Tahu Wortel

Bersihkan pepaya dari bijinya lalu cetak bulat menggunakan sendok buah.

Masukkan secukupnya pepaya ke dalam cetakan es loli. Sisihkan.

Blender 200 gr pepaya hingga halus. Sisihkan.

Campurkan bubuk agar-agar, gula pasir dan air ke dalam panci lalu aduk sampai larut. Masak sambil diaduk sampai mendidih.

Masukkan pepaya ke dalam larutan puding. Aduk dan masak hingga mendidih kembali.

Masukkan larutan puding ke dalam cetakan es loli hingga penuh. Tutup menggunakan stik es loli. Tunggu sampai dingin dan puding set. Setelah puding set, keluarkan puding dari cetakan lalu sajikan.

MPASI satu ini simple tetapi banyak manfaatnya. Agar-agar dan pepaya bermanfaat untuk melancarkan pencernaan karena tinggi serat. Selain itu pepaya juga bermanfaat untuk meningkatkan imunitas karena kandungan vitamin C di dalamnya cukup tinggi. Santan mengandung Asam Lemak Omega-3 yang bermanfaat dalam meningkatkan perkembangan otak bayi. Secara umum, menu ini sangat baik untuk melancarkan pencernaan si Kecil. Puding ini segar dengan rasa manis dan gurih yang pas karena menggunakan santan.

Bahan Isian:

Agar-Agar

Pepaya

Puding Pepaya Santan MPASI 12+ #YummyMPASIChallenge

Siapkan daging, potong lalu cuci bersih di air mengalir.

Rendang masakan khas Minang yang sudah mendunia, karna emang seenak itu rendang nya 🤤 Awet cukup ditambah nasi panas, makan jadi nambah 🥰

Resep Tempe Ungkep Bumbu Kuning Instan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Ungkep Bumbu Kuning Instan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif