Advertisement
Resep Tempe Mendoan Bumbu Kuning
Iddiyah_gema
5.0
(6 Rating)
Enak, dan bisa buat cemilan di sore hari
Bahan Utama
5 buah tempe
100 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
1 batang daun bawang
200 ml air
1 sdt garam , halus
1 sdt kaldu bubuk
Minyak goreng
Bumbu Halus
3 siung bawang putih
Bumbu Halus
1/2 sdt ketumbar, kasar
1 cm kunyit
Bumbu Kecap
1 buah tomat
1 siung bawang putih
2 buah bawang merah
6 buah cabe rawit
Secukupnya kecap manis
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Kupas tempe dari kulitnya.
Langkah 2
Blender semua bumbu halus.
Langkah 3
Masukkan kedalam baskom tepung terigu dan tepung beras.
Langkah 4
Tambahkan bumbu halus daun bawang garam dan kaldu bubuk.
Langkah 5
Bari air aduk rata adonan tidak encer dan tidak juga kental.
Langkah 6
Lalu gulingkan tempe ke tepung basah.
Langkah 7
Goreng tempe setengah matang.
Langkah 8
Masukkan semua bumbu bahan kecap aduk rata.
Langkah 9
Tata di piring tempe dan sambal kecap siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement