Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kurma

Pisang

Susu

Ice Banana Date Milkshake #JagoMasakMinggu1

Cuci bersih ikan Jambal lalu lumuri dengan kopi item. Kemudian bilas dengan air mengalir. Kopi item fungsinya untuk menghilangkan bau amis ikan.

Ulek bumbu gulai ikan hingga halus. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe dan batang serai hingga harum.

Masukan air, gula, garam, kunyit bubuk, merica bubuk dan kaldu bubuk.

Masukkan potongan ikan jambal. Rebus hingga ikan matang.

Tambahkan santan instan. Masak hingga mendidih. Matikan api.

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Kunyit

Santan

Gulai Ikan Jambal

Masukkan tepung terigu lalu aduk hingga tidak ada yang bergerindil.

Masukkan keju parut lalu aduk lagi hingga tercampur.

Terakhir masukkan mie yang sudah direbus dan bakso yang sudah diiris lalu aduk hingga merata.

Letakkan dalam piring saji, beri parutan keju, merica bubuk, dan bawang goreng.

Langkah 7

Keju

Mie Instan Carbonara

Campurkan nasi, tepung tapioka & bumbu halus. Aduk hingga tercampur rata

Kukus +-10-15 menit hingga nasi & tepung tapioka lengket

Pindahkan pada wadah, tekan-tekan hingga nasi hancur

Buat adonan lonjong pada plastik yang telah dilumuri minyak goreng, agar tidak lengket

Lumuri pisau dengan minyak goreng, iris tipis-tipis adonan kerupuk

Jemur di bawah sinar matahari hingga kering

Langkah 8

Memanfaatkan nasi sisa yang masih layak makan

Bumbu halus

Ketumbar

Nasi

Tepung Tapioka

Kerupuk Nasi

Campur tepung ketan, kelapa parut dan garam, aduk agar merata.

Tuangi air hangat perlahan, aduk kembali sampai tercampur rata dan menjadi adonan.

Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat pipih. Masukan dalam minyak panas.

Goreng sampai terapung, balik agar matang merata.

Terakhir campur air, gula pasir, dan gula merah. Masak sampai gula larut dan berserabut. Masukan getas yang sudah di goreng, aduk agar getas dan gula menempel.

Cocok dinikmati dengan segelas kopi atau teh hangat.

Beras Ketan

Gula Merah

Kelapa

Getas Tepung Ketan

Campurkan dengan rata secara bertahap keju, susu bubuk, tepung maizena, tepung terigu, garam, dan penyedap.

Cetak adonan, lalu olesi dengan kuning telur.

Panggang di oven bersuhu 150 derajat celcius selama 30 menit di api atas bawah.

Kukis edisi lebaran yang selalu ngangenin.

Bahan Utama :

Olesan :

Garam

Margarin

Telur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Kastengel Keju

Tambahkan keju dan keju mozzarella sesuai selera.

Panggang roti tawar dengan suhu 180°C selama 20 menit. Siap disajikan.

Cokelat Chip

Keju Mozarella

Mentega

Roti Tawar

Pizza Manis Roti Tawar

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit dengan garam.  Tumis hingga harum

Masukkan air. Setelah mendidih, masukkan kerupuk. Tunggu sampai kerupuk layu

Masukkan sayur sawi. Masak hingga sayur empuk

Setelah telur agak putih, aduk pelan agar tekstur telur tetap ada. Masak hingga matang dan koreksi rasa, kemudian sajikan

Resep seblak simpel tanpa mie. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bumbu

Kencur

Sawi

Seblak Kerupuk

Kukus kelapa parut kurang lebih 20 menit.

Olesi cetakan dengan margarin lalu masukkan adonan.

Balik adonan dan tekan-tekan. Masak sampai matang. Sajikan.

Kalau mau yang kering, tambahkan air sedikit saja agar adonan berhambu.

Kue Dange Basah #JagoMasakMinggu10Periode3

Kupas pisang kemudian potong-potong dan haluskan menggunakan garpu.

Masukkan tepung terigu, soda kue, gula pasir dan garam ke dalam wadah yang berisi pisang tadi.

Aduk sampai semua tercampur rata. Bila adonan terlalu kental bisa ditambahkan sedikit air. Aduk rata kembali.

Panaskan minyak goreng cukup banyak, kemudian masukkan secukupnya adonan menggunakan sendok makan kemudian goreng sampai matang dan warnanya kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Siap disajikan.

Cemilan berbahan dasar pisang ini mudah ditemui di streetfood negeri Jiran Malaysia. Apalagi dinikmati saat masih hangat.. enak banget. Cara buatnya juga cukup mudah dan simpel.

Gula

Tepung

Cengkodok Pisang khas Malaysia #JagoMasakPeriode4Week7

Mushroom

Korean Enoki Mushroom Pancake

Creamy Spinach Mushroom Lasagna

Creamy Mushroom Soup Tanpa Cream #MENUTANGGALTUA

Mushroom Sauce

Egg & Mushroom Sandwich #JagoMasakPeriode4Week7

Tempura Jamur Crispy #JagoMasakPeriode4Week7

Flat Oyster Mushroom

Beef Burger in Mushroom Chili Sauce

Tumis Jamur dan Putren

Spinach and Mushroom Sautee

Mushroom Spagetti

Selada Air Tumis Mushroom Sauce

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan cabe, bawang putih, bawang merah, tomat, serai, daun salam dan lengkuas.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabe, aduk rata. Masak hingga layu.

Masukkan tomat, serai, daun salam, gula, garam dan lengkuas. Aduk rata, masak hingga bumbunya luntur.

Masukkan kikil, aduk rata. Tambahkan kaldu, masak hingga bumbu meresap dan matang. Angkat.

Oseng kikil caba hijau enak sekali cocok buat makan malam bersama keluarga.

Cabe

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Tomat

Oseng Kikil Cabe Hijau

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus santan dan gula pasir hingga mulai mendidih, aduk rata lalu matikan api kemudian sisihkan.

Campur tepung beras, tepung terigu dan fermipan, tuang perlahan santan yang sudah hangat ke dalam wadah berisi tepung.

Lalu aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil, kemudian diamkan adonan selama 30 menit, hasilnya adonan akan berpori.

Sesudah didiamkan 30 menit, beri baking powder, aduk rata.

Bagi adonan menjadi 4 lalu tambahkan warna biru, kuning, ungu dan warna merah, tuang adonan ke dalam cetakan mangkuk hingga penuh (cetakan beri sedikit olesan minyak).

Panaskan panci kukusan hingga beruap banyak, lalu masukkan kue mangkuk dan kukus kue mangkuk dengan api besar selama 15 menit.

Keluarkan perlahan kue dari cetakan, kue mangkuk siap untuk disajikan.

"Makna dari kue mangkok adalah nama FA GAO, dalam bahasa cina kata FA tersebut memiliki arti mengembang,
karena dalam proses pembuatan kue mangkok diberi ragi. Sementara GAO artinya kue, tidak hanya sebatas itu aja, Fa juga memiliki arti sebagai kemakmuran. Pemberian warna cerah yang digunakan kue mangkok diharapkan dapat membawa keberuntungan.

Pewarna :

Baking Powder

Pewarna Makanan

Kue Mangkok (Fa Gao) #YummyXtraPoint

Parut singkong lalu peras airnya ,jangan terlalu kering cukup sampe lembab saja.

Tambahkan kelapa muda parut,garam,gula pasir dan vanili

Ambil adonan 1 sdm, beri isian gula merah,bulatkan

Kudapan istimewa kampung ,berbahan dasar singkong yang rasanya enak.

Halal

No Alcohol

Singkong

Klenyem / Jemblem

Rendam kacang hijau semalaman atau 8 jam, lalu tiriskan.

Campur jadi satu tepung, bumbu, telur, dan daun jeruk

Tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga semua bumbu merata dan tidak bergerindil

Panaskan minyak secukupnya, ambil 1 sendok sayur adonan tepung beri secukupnya kacang hijau lalu tuang memanjang ke pinggiran penggorengan yang sudah di siram dengan minyak panas lalu siram² agar cepat ngeletek

Jika sudah cukup dalam penggorengan biarkan masak hingga matang/kering kekuningan, angkat dan tiriskan.

Enak! Gurih rasa kencur dan harum daun jeruk. Yuuk cobain 🤗

Kacang

Beras

Kemiri

Lada

Peyek kacang hijau

Lapisan kuning: mixer telur, kuning telur, gula, SP, dan pewarna dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak (8 menit).

Tambahkan terigu, susu, dan maizena, mixer kecepatan rendah asal rata saja.

Tambahkan margarin, aduk balik dengan spatula.

Lapisan cokelat : mixer kuning telur, telur, gula, dan SP dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak (8 menit).

Tambahkan terigu, cokelat, susu, dan maizena, mixer kecepatan rendah asal rata saja.

Tuang masing-masing adonan ke dalam loyang 22 cm x 22 cm yang sudah diolesi carlo, ratakan dan hentak - hentakkan loyang.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang. 35 menit rak bawah dan 20 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Keluarkan dari loyang dan dinginkan. Olesi dengan selai nanas dan tumpuk, potong sesuai selera.

Resep Tempura Jamur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempura Jamur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis