Tempura Terong

Resep Tempura Terong

Lia_Ariani

Lia_Ariani

5.0

(1 Rating)

Buat cemilan bocah - bocah enak...

Bahan Utama

1 buah terong

50 gram tepung terigu

25 gram tepung beras

¼ sdt garam

¼ sdt kaldu bubuk

¼ sdt ketumbar bubuk

¼ sdt bawang putih bubuk

Secukupnya air

1 batang daun bawang

Secukupnya minyak goreng

Secukupnya saus tomat/sambal untuk cocolan

Advertisement

Cara Membuat

Iris terong tipis menyerong

Langkah 1

Iris terong tipis menyerong

Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk dan bawang putih bubuk. Tuang air sedikit demi sedikit, aduk rata hingga didapatkan konsistensi yang pas

Langkah 2

Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk dan bawang putih bubuk. Tuang air sedikit demi sedikit, aduk rata hingga didapatkan konsistensi yang pas

Masukkan daun bawang, aduk kembali

Langkah 3

Masukkan daun bawang, aduk kembali

Celupkan terong dalam tepung pelapis hingga terbalut rata

Langkah 4

Celupkan terong dalam tepung pelapis hingga terbalut rata

Panaskan minyak, goreng terong hingga matang

Langkah 5

Panaskan minyak, goreng terong hingga matang

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement