​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langkah 1

Tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting.

Langkah 2

Tambahkan bumbu penyedap garam, kaldu bubuk dan gula.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Tusuk jamur satu persatu lalu panggang. Hidangan siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Penyedap

Bawang Merah

Jamur

Kecap Manis

Sate Jamur Tiram

Masak dengan api kecil sambil diaduk sampai mendidih.

Aduk-aduk menggunakan whisker agar pudingnya hancur dan membentuk lumut.

Tambahkan kental manis putih sesuai selera.

Langkah 7

Aduk rata & cicipi rasanya, bila kurang manis tambahkan kembali kental manis putih.

Langkah 8

Bisa langsung disajikan, atau disimpan dulu dalam kulkas.

Langkah 9

Rasanya menyegarkan, apalagi dinikmati saat cuaca panas.

Bubuk Jelly

Pewarna Makanan

Susu

Es Lumut

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan kencur.

Masukkan tahu, aduk rata. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata koreksi rasa.

Aduk terus hingga tahu matang. Pecahka telur di atas tahu aduk cepat hingga telur matang.

Masukkan kemangi aduk hingga kemangi layu. Angkat dan hidangkan.

Salah satu olahan tahu, biar gak bosan. Recook teh Andrenia dengan sedikit perubahan.

Bawang Putih

Cabe

Daun Kemangi

Garam

Gula

Kencur

Telur

Tahu Bejek Kencur Kemangi

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai wangi.

Masukkan semua sayuran, cikuwa dan bakso, campur sampai sedikit layu.

Tambahkan saus tiram, saus tomat, penyedap, dan merica.

Campurkan semua dan tambahkan 250 ml air sampai layu. Tambahkan 500 ml air yang sudah dicampurkan dengan tepung tapioka.

Tunggu sampai mendidih dan kuah mengental, koreksi rasa dan sajikan.

sayuran yang di campur dengan bakso sapi dan cikuwa

Saus

Tiram

Tomat

Merica

Tepung

Tapioka

Minyak

Jahe

Sawi

Brokoli

Buah

Wortel

Bakso

Penyedap

Cap Jay Bakso Merah #INDONESIAKAYA

Rebus telur puyuh sampai matang lalu kupas kulitnya.

Potong-potong wortel dan kentang sesuai selera lalu rebus sampai 1x mendidih.

Tumis cincangan bawang putih sampai harum lalu masukan bersama minyaknya ke rebusan wortel kentang, aduk masak sebentar.

Masukan rebusan telur puyuh, gubis dan bumbui garam, kaldu bubuk, lada bubuk, aduk rata masak sampai 1x mendidih dan tes rasa.

Sambil menunggu rebusan sayur sup mendidih, goreng bawang merah sampai coklat.

Rasa udah pas, masukan irisan bawang prei dan bawang merah goreng masak sebentar.

Bumbu Basic

Kentang

Telur Puyuh

Sup Telur Puyuh

Kupas dan potong-potong kedondong, lalu cuci bersih

Masukan air, gula, garam dan pewarna makanan, aduk dan masak di atas api sedang sampai mendidih

Setelah mendidih matikan kompor, lalu masukan buah kedondong

Setelah uap berkurang dan tidak panas, masukan kedondong ke dalam kulkas

Alat & Perlengkapan

Bagaimana cara membuat manisan kedondong yang enak, segar dan mudah di buat di rumah? Simak resep manisan kedondong dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Manisan Kedondong Enak, Segar dan Mudah Dibuat

Selamat sore,,
Izin Setor recook manisan kedondong nya ya,,
Enak banget,, waktu kecil dulu sering beli di sekolah an,,,
Memanfaatkan kedondong di kasih saudara 😊
Terimakasih resep nya🙏🙏
#JagoMasakMaret

#JagoMasakMaret

Assalamualaikum mbk, kirim manisan kedondongnya ya. Seger banget deh, makasih resepnya. 
Manisan kedondong ini mengingatkan pada masa kecil dirumah yang masih bambu, ada pohon kedondong didepan rumah. Yg kalau pas panen, ibu srg buat manisan untuk dijual. 
Saya membantu menjual kesekolah dengan harga seratus rupiah.
Dan sampai sekarang, kedondong adalah salah satu buah favorit saya. 
Terima kasih yummy yg ud buat event yg keren tiap tahunx.

Manisan Kedondong Enak dan Segar

Siapkan bahan-bahannya. Potong kotak-kotak tahu.

Siapkan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit iris.

Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Masukkan garam, gula pasir, dan merica bubuk.

Masukkan air beri irisan daun bawang dan saus tiram setelah matang siap disajikan.

Enak sekali mantul banget. Yuk cobain Sobat Yummy!

Daun Bawang

Saus Tiram

Tahu

Tauge

Tumis Cecek Tahu Toge Kecap Pedas

Siapkan semua bahan. Rebus dahulu telur hingga matang.

Masukkan ayam dan telur. lalu tambahkan air, garam, gula, kecap manis dan penyedap. Koreksi rasa masak hingga air menyusut dan siap disajikan.

Pedas, gurih, manis enak. Yuk sobat yummy cobain resepnya!!!

Halal

Ayam

Balado Ayam Telur

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tempe

Opor

Opor Ayam

Opor Putih

Opor Terong

Opor Cumi

Opor Campur

Opor Haruan

Cuci bersih ceker dan kepala ayam kemudian rebus 15 menit hingga setengah empuk.

Tumis bumbu halus hingga harum dengan minyak secukupnya, masukkan serai dan daun jeruk aduk rata.

Masukkan wortel, rebus hingga matang, tambahkan garam dan kaldu jamur.

Setelah ayam wortel matang masukkan daun bawang dan seledri.

Rebus sebentar hingga mengental, tes rasa, dan matikan api. Sajikan.

Kali ini saya bikin soto dengan kuah kental berbumbu. Sedap dan sehat karena saya tambahkan sayur.

Bumbu Halus :

marak ke imbah imbuh beb, di maem bareng tempe goreng sama krupuk, nasi anged, jossss makasi resep nya, izin reshare,,

Bayam

Daun Jeruk

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Seledri

Serai

Soto Sayur Kental

Iris tipis bawang merah dan putih,lalu potong tomat kecil kecil.

Masukkan jagung,bawang putih, bawang merah, tomat.

Masukkan bayam,garam,saos tiram,gula putih, penyedap rasa.

Masukkan putih telur ,lalu siap untuk disajikan.

No Alcohol

Jagung

Sup bayam jagung telur

Siapkan bahan dimulai dari membersihkan kerang dengan cara disikat kulit kerangnya sampai keputihan dan bersih dari tanah lalu rendam dengan larutan cuka campur air selama 30 menit.rajang daun sop,b.bombay dan tomat dengan ukuran sedang.

Tumis b.putih,b.merah,daun sop,b.bombay sampai harum.

Panaskan air sekitar 700 ml lalu masukan jahe geprek dan bumbu tumis biarkan sampai mendidih.

Masukan kerang kemudian rebus hingga banyak kerang yang terbuka

Masukan kapulaga, bunga lawang, cengkeh, merica, terakhir masukan tomat.

Biarkan sekitar 3 menit sambil diaduk,koreksi rasa lalu sajikan.

Menu kesukaan keluarga sejak kecil, lebih enak dimakan saat acara kumpul keluarga

Bawang Bombay

Kerang

Sup Kerang Rempah

Campurkan semua bahan isian dalam wadah. Aduk rata.

Rebus daun sawi dalam air mendidih selama 5 menit. Angkat dan tiriskan.

Ambil satu buah daun, isi dengan 1-1, 5 sdm bahan isian. Lipat seperti melipat risol.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan bahan saus lainnya. Aduk rata. Masak hingga matang. Koreksi rasa. Angkat. Siramkan saus diatas sawi yang sudah ditata di piring.

Udah lama banget pengen coba sawi gulung. Karena lagi ga ada ayam, pake tahu aja deh. Ternyata tetep enak.

Baan Isian

Bahan Saus

Sawi Gulung Tahu

Presto daging sapi lalu Iris kecil daging

Masukan daging yang sudah di presto sebelumnya

Tambahkan air, bumbui dengan penyedap, garam, gula

Olahan daging kurban, di nikmati saat hangat dengan pelengkap kerupuk

Daging Sapi

Santan

Kari Daging Sapi

Panaskan minyak, goreng tempe hingga kecoklatan.

Giling cabe merah, bawang merah, bawang putih, cabe rawit tomat dan beri sedikit garam.

Tambahkan daun jeruk, dan sedikit garam, aduk rata, tes rasa, matikan api kompor.

Masukkan ikan dan tempe ke dalam cabe goreng, aduk rata, ambil piring saji dan siap di hidangkan.

Bahan Yang Digiling

Ikan

Ikan Tempe Balado

<p>Sosis merupakan salah satu olahan daging yang cukup digemari oleh banyak kalangan, baik anak anak, maupun orang dewasa. Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang enak memang selalu bikin nagih.</p>
<p>Sosis dapat diolah baik dengan cara digoreng, direbus, dipanggang, serta diolah sesuai dengan kreasi kita masing-masing.</p>
<p>Selain praktis dan mudah dijumpai, sosis memiliki beragam jenis dan varian rasanya. Namun karena banyaknya pilihan merk yang ada di pasaran, kita jadi bingung dalam memilih merk sosis yang enak.</p>
<p>Nah, berikut ada beberapa rekomendasi sosis yang enak beserta dengan harganya. Yuk, intip rangkumannya!</p><h2>1. Kimbo Sosis Sapi Serbaguna</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/d8505217d7d651c00f07fde7d1544353.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Merek sosis Kimbo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis Kimbo (kimbo.id)</a></span></div><p>Sosis yang satu ini sepertinya sudah tidak asing lagi di kalangan masyarakat. Komposisinya yang lebih tinggi dibandingkan produk sejenis lainnya, mampu memikat hati para Ibu&nbsp; untuk olahan masakan serta pengganti lauk oleh keluarga Indonesia.</p>
<p>Sosis ini sudah terkenal sejak tahun 1995, dikemas dalam kulit collagen edible, sehingga memberikan kesan praktis bagi para konsumennya. Kimbo Sosis dibanderol dengan harga Rp89.700&ndash;Rp129.400.</p><h2>2. Belfoods Sosis Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/3a91a72d06367ac0578b4f1bb7aaf813.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Merek sosis Belfoods" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis Bellfods (tokopedia.com)</a></span></div><p>Belfoods Sosis Ayam merupakan produk olahan makanan yang terbuat dari daging ayam berkualitas tinggi dengan cita rasa lezat. Sosis ini menonjolkan keunggulan dengan kandungan protein yang penting bagi tubuh, sambil mengeliminasi lemak tambahan dan memiliki kadar kolestrol rendah.</p>
<p>Dengan harga Rp14.700, Sosis Bellfoods merupakan pilihan yang menggugah selera baik bagi kamu yang peduli pada kesehatan, maupun yang mencari alternatif protein yang terjangkau dan lezat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/9-olahan-daging-sapi-terenak-ala-yummy-app target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Olahan Daging Sapi Terenak ala Yummy App</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. CHAMP Sosis Sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/ba7deed5ad7bc7afc4efd1621cd5ed02.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sosis Champ" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis Champ (lazada.com)</a></span></div><p>CHAMP sosis sapi merupakan salah satu merk sosis yang paling mudah di temukan, baik di pasar tradisional, minimarket, maupun supermarket terdekat. CHAMP terbuat dari daging sapi pilihan yang diolah dengan bumbu yang sesuai dengan selera kamu Sobat Yummy!</p>
<p>Kita bisa mendapatkan CHAMP sosis sapi serbaguna dengan harga kisaran Rp19.000&ndash;Rp20.000 untuk ukuran 375 gram dengan isi 15 potong.</p><h2>4. So Good Sosis Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/fee73509e46addac6ebfa2ffe1e4cdeb.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sosis So Good premium" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis So Good (sogood.id)</a></span></div><p>Tidak hanya <em>nugget</em>, So Good terbilang berhasil dalam memproduksi makanan siap saji lain, yakni So Good Sosis. So Good Sosis menyajikan sosis dengan rasa yang terbilang otentik dan tentunya menggugah selera.</p>
<p>So Good Sosis Ayam memberikan tekstur yang <em>crunchy</em> dengan kandungan daging dada ayam yang lebih banyak. Memberikan kesan praktis, So Good sosis Ayam dapat diolah tanpa perlu membuka selongsong sosisnya. So Good Sosis Ayam bisa didapatkan dengan harga Rp42.000&ndash;Rp59.000 dalam ukuran 300 gram.</p><h2>5. Kanzler Sosis Beef Cocktail</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/dfa768d4ce94fb312bc304ade7dd983d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sosis Kanzler" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis Kanzler (cimory.com)</a></span></div><p>Sosis ini berhasil menarik perhatian publik karena keberadaannya yang viral di sosial media. Kanzler Sosis Beef Cocktail dibuat dari daging sapi pilihan dengan ukuran <em>bite size</em>.</p>
<p>Sosis dengan tekstur <em>extra meaty</em> ini dapat diolah menjadi berbagai hidangan favorit keluarga baik digoreng, ditumis, maupun dipanggang. Kanzler menghadirkan beragam variasi ukuran. Kini kita bisa mendapatkan Kanzler Sosis Beef Cocktail dengan harga kisaran Rp60.000&ndash;Rp78.000 di supermarket terdekat.</p><h2>6. Sosis Fronte</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/1acd25c3d79566f53bdcb455caa48083.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sosis fronte" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis Fronte (mego.id)</a></span></div><p>Sosis Fronte telah membangun reputasi yang kuat sebagai sosis hotel dengan kualitas premium yang mendapat pengakuan luas. Pengolahannya yang teliti dengan menggunakan bumbu-bumbu pilihan telah menjadikan rasanya tak diragukan lagi.</p>
<p>Keistimewaan rasa ini lebih ditingkatkan melalui penggunaan kolagen makanan yang melapisi sosis, menghasilkan tekstur luar yang renyah namun tetap mempertahankan kelembutan pada bagian dalamnya. Rentang harga Sosis Fronte, yang bervariasi mulai dari Rp46.000 hingga Rp103.000.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/keju-yang-bagus-untuk-mpasi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Merek Keju yang Bagus untuk MPASI dan Harganya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Matzger Sosis Sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230825/750ecfdac44f842c763ec20f61e12431.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Matzger Sosis Sapi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Matzger Sosis Sapi (shopee.id)</a></span></div><p>Metzger Sosis Sapi ini meninggalkan kesan yang luar biasa pada gigitan pertama. Metzger Sosis Sapi terkenal dengan teksturnya yang enak dan <em>juicy</em>.</p>
<p>Produk sosis ini dikemas dalam kemasan plastim kedap udara dengan tujuan menjaga kebersihan dan kesegaran produk. Metzger Sosis Sapi dapat kita peroleh dengan harga Rp82.500.</p><h2>8. Pelangi Sosis Sapi Premium</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/6a69ed08a55f185c2e79baa26d255742.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sosis Pelangi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis Pelangi (pelangihomemadefreshfood.com)</a></span></div><p>Produk ini merupakan salah satu produk sosis premium ala rumahan dengan menghadirkan cita rasa yang enak dan otentik. Tekstur dari Pelangi Sosis Sapi Premium ini sangat kenyal karena mengandung kadar daging yang lebih banyak.</p>
<p>Pelangi Sosis sapi Premium ini dimatangkan melalui proses yang higienis tanpa pengasapan, sehingga sosis ini lebih terjamin kesegarannya. Untuk mendapatkan Pelangi Sosis Premium, kita perlu mengeluarkan uang sekitar Rp50.000&ndash;Rp58.000.</p><h2>9. Bernardi Sosis Sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/efc04d76d60286e2264ef9d8c4f0f8eb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sosis Bernardi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis Bernardi (tokopedia.com)</a></span></div><p>Bernardi Sosis Sapi memiliki kualitas yang premium sehingga kerap kali digunakan untuk sajian di restoran, Produk ini dibuat dari daging sapi pilihan terbaik dan diolah dengan metode yang modern sehingga dapat menjaga kualitas daging.</p>
<p>Produk sosis ini memiliki permukaan yang halus sehingga membuatnya mudah dipotong untuk diolah sesuai dengan hidangan yang diinginkan. Bernardi Sosis Sapi ini bisa kita dapatkan dengan harga sekitar Rp82.200&ndash;Rp131.700.</p><h2>10. Fiesta Chicken Sausage</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/2e000b2cb0ef7d54dda4e1742dccb1c4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sosis fiesta" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis Fiesta (cpfood.co.id)</a></span></div><p>Produk olahan daging dari Fiesta tidak perlu diragukan lagi kualitasnya. Salah satu yang cukup memikat keluarga Indonesia adalah produk sosisnya. Fiesta Chicken Sausage dapat dijadikan sebagai lauk, makanan pendamping, serta camilan untuk mengganjal perut.</p>
<p>Fiesta Chicken Sausage memiliki nilai gizi yang baik karena tinggi akan protein dan rendah lemak. Untuk mendapatkan sosis ini, kita dapat membelinya dengan harga Rp29.000&ndash;Rp30.000 di supermarket terdekat.</p><p>Secara keseluruhan, seluruh merek sosis di atas memiliki keunikannya masing-masing. Semuanya akan kembali pada preferensi kamu masing-masing, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/event/informasi-revisi-resep-yummy-app target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Informasi Revisi Resep Yummy App</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kalau kamu bingung mencari lauk atau sekadar cemilan dan makanan yang mengganjal perut, coba deh berbagai merk sosis berikut!

Resep Tempura Terong

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempura Terong

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B