Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p>Diare merupakan gangguan kesehatan yang menyerang pencernaan, yang mana feses menjadi lebih cair dibanding biasanya. Anak-anak menjadi yang paling rawan terkena diare, karena pencernaannya masih sensitif dan sering kali masih makan sembarangan di luar pengetahuan orang tua.</p>
<p>Namun jika anak sudah terlanjur terkena diare, kamu harus segera mengatasinya dengan memberikan pengobatan dan makanan untuk anak diare. Ada beberapa makanan yang memang bisa membantu mempercepat penyembuhan ketika diare. Berikut ini Yummy App sudah rangkum beberapa makanan untuk anak diare.</p><h2>1. Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/768a2b98e435c22f5dd4003e1b705af3.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="pisang mengandung asam folat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisang mengandung asam folat (unsplash.com/waldemar)</a></span></div><p>Pisang merupakan buah yang kaya akan vitamin dan zat-zat baik yang dibutuhkan oleh tubuh. Saat diare, tubuh anak akan kekurangan cairan yang bisa menyebabkan dehidrasi karena feses yang terlalu cair dan sering.</p>
<p>Dalam <em>Jurnal Sains dan Kesehatan</em> menyebutkan bahwa pisang mampu membantu untuk mengatasi dehidrasi tersebut dengan kandungan potasiumnya yang dapat meningkatkan cairan elektrolit tubuh. Bukan hanya itu, pisang juga dapat membuat feses kembali padat dengan kandungan pektinnya.</p><h2>2. Makanan Probiotik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/5515ea2de415a1ad25488d4c0f7ff02f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Yoghurt dengan taburan granola dan strawberry" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yoghurt (pixabay.com/poncephotography)</a></span></div><p>Makanan dengan kandungan probiotik memang sudah sangat dikenal sebagai makanan yang baik dan menyehatkan untuk pencernaan. Dengan mengkonsumsi makanan probiotik saat diare, dapat membantu melawan bakteri jahat penyebab diare dan dikeluarkan melalui feses.</p>
<p>Kamu bisa mengkonsumsi yoghurt plain yang merupakan yoghurt murni tanpa campuran bahan lain, seperti gula atau pemanis buatan yang dapat memperburuk kondisi anak.</p><h2>3. Roti Tawar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/fb2e0a4e363fcb2c5d825b151e7c819c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi roti tawar putih yang dipanggang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti tawar putih yang dipanggang (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Saat anak sedang diare, langkah paling tepat yang bisa kamu lakukan adalah dengan memilih makanan tawar dibandingkan makanan yang banyak campuran bumbu.</p>
<p>Makanan dengan bumbu berlebih akan memperburuk diare. Jadi pilihlah roti tawar yang tidak memiliki rasa dan mempunyai tekstur yang halus sehingga mudah untuk dicerna usus.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/minuman-untuk-meredakan-diare target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Tips Minuman untuk Meredakan Diare beserta Penyebabnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Buah Bit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/3ca6a4958956c099264564602f6d1093.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah bit mengandung zat besi yang tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pasta buah bit (pexels.com/Nourishment DECODED)</a></span></div><p>Tak hanya buah pisang, buah bit juga bisa jadi makanan untuk anak diare. Buah bit dapat melancarkan pencernaan dan membuang bakteri jahat melalui feses.</p>
<p>Kamu bisa mengkonsumsi buah bit secara langsung ataupun dibuat menjadi jus terlebih dahulu.</p><h2>5. Nasi Putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/ad3b65808f2be14ae61c41b24b9cce47.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi nasi putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi putih (freepik.com/KamranAydinov)</a></span></div><p>Walaupun sedang diare, anak tetap boleh, kok, makan nasi putih seperti biasa dengan porsi yang cukup. Nasi putih justru bagus untuk membantu dalam memadatkan feses yang cair dan mudah dicerna usus yang sedang bermasalah.</p>
<p>Kamu juga bisa mengolah nasi putih menjadi bubur terlebih dahulu supaya makin mudah untuk dicerna.</p><h2>6. Kentang Rebus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230515/e9c5fbf4ae9a6b4efb116892d9bfeb03.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kentang rebus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kentang rebus (unsplash.com/Jaye Haych)</a></span></div><p>Makanan yang mengandung pati seperti kentang, bisa juga dikonsumsi anak yang sedang diare. Kandungan pati dikatakan mampu membantu untuk kembali menyehatkan pencernaan yang sakit.</p>
<p>Mengkonsumsi kentang juga dapat memberikan nutrisi pada anak yang sedang diare.</p><h2>7. Sup atau Makanan Berkuah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230810/f12f14228bc3c3b5763a191b6f0bff97.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sup" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sup (pexels.com/quangguyenvinh)</a></span></div><p>Makanan untuk anak diare lainnya yang bisa dikonsumsi adalah sup atau makanan berkuah. Hal ini dikarenakan sup dapat membantu untuk memenuhi kebutuhan tubuh akan cairan yang banyak hilang ke luar bersama dengan feses.</p>
<p>Sup juga lebih mudah untuk dicerna oleh usus yang kondisinya sedang tidak baik-baik saja. Pastikan isian sup juga merupakan makanan yang boleh dikonsumsi ketika diare seperti wortel dan kentang, serta pilihlah sup dengan kuah bening agar tidak memperburuk kondisi anak yang sedang diare.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Itu dia 7 makanan untuk anak diare yang aman dikonsumsi dan bahkan dapat membantu feses kembali padat. Walaupun sedang sakit, masih banyak kok makanan yang tetap bisa dikonsumsi oleh anak-anak.</p>
<p>Setelah sembuh, pastikan anak mengkonsumsi makanan yang sehat dan mencuci tangannya setiap sebelum makan, ya, Sobat Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cara-membuat-oralit target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membuat Oralit di Rumah, Penanganan Pertama Diare dan Muntah</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Diare menyebabkan dehidrasi karena tubuh kehilangan banyak cairan. Saat anak diare perhatikan asupan makannya untuk pemulihan. Berikut rekomendasinya.

7 Makanan untuk Anak Diare, Mempercepat Pemulihannya!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar, jahe, kemiri dan garam.

Langkah 1

Bersihkan ikan, cuci bersih lalu lumuri dengan bumbu halus. Diamkan kurang lebih selama 15 menit.

Langkah 2

Panaskan minyak, taburi dengan tepung terigu.

Langkah 3

Masukkan ikan, goreng sampai kedua sisinya kering.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Putih

Garam

Ikan

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Tepung

Nila Goreng Tepung

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan dan cuci ikan klotok setelah itu digoreng kemudian sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Setelah harum masukkan cabe rawit, cabe hijau besar dan cabe merah besar.

Masukkan ikan asin klotok yang sudah di goreng sebelumnya, dan tumis sampai harum dan merata.

Langkah 6

Masukkan irisan tomat, daun bawang dan bumbui dengan 1/2 sdt kaldu jamur. Tumis hingga  tomat dan daun bawang sedikit layu, kemudian angkat.

Langkah 7

Sambal ikan asin klotok siap dihidangkan.

Langkah 8

malam chef,  setor recooknya ya chef. ikan asinnya saya ganti sm stock yg ada di rumah aja ya chef, enak banget.  terimakasih inspirasi resepnya,  ijin share ya chef. 

Siang pak,...
Setor sambal klotoknya... Stuka banget bikin nambah terus apalagi makannya sama kerupuk bener bener enak, untuk daun bawang aq skip ya mksh referensi resepnya bner2 enak 😍👍 #JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Cabe

Sambal Ikan Asin Klotok

Cincang kasar bawang putih dan geprek jahenya.

Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bawang putih hingga harum.

Beri secukupnya air, lalu masukkan bayam.

Beri secukupnya saus tiram, dan penyedap rasa, aduk sampai bayam agak layu, matikan api.

Setelah uap panas hilang, masukan secukupnya minyak wijen, aduk rata.

Syedep nya nampol, sama tempe goreng dan nasi putih saja sudah nikmat 😋

Bayam

Bayam Kuah Bawang Putih #KurCepMakananBerkuah

Masukkan semua bahan A dalam wadah. Aduk rata, sisihkan.

Dalam keadaan panas, tuang bahan B ke dalam bahan A.

Ambil sedikit adonan, bentuk sesuai selera.

Angkat cireng dan tiriskan. Siap disajikan.

Camilan favorit sepanjang masa.
Rasanya enak, gurih dan crispy.

Bahan B( Biang):

Keju

Tepung Tapioka

Cireng Keju Crispy

Siapkan semua bahan, cincau, gula merah, santan kara, dan daun pandan.

Rebus air hingga mendidih, masukkan gula merah dan gula pasir aduk-aduk hingga larut.

Lalu masukkan larutan tepung tapioka aduk rata,didihkan kembali kemudian angkat dan saring.

Di dalam panci lain masukkan air dan daun pandan, masak hingga air mendidih. Lalu masukkan santan instan aduk-aduk rata.

Kemudian tambahkan garam masak selama 2 menit hingga mendidih,sambil aduk perlahan. Matikan api,tata dalam gelas masukkan cincau, gula, es batu kemudian siram dengan santan, sajikan.

surabaya lagi panas banget.. paling enak minum yang seger²

Alat & Perlengkapan

Cincau

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

ES CINCAU

Didihkan air, masukkan irisan gula merah, masak hingga larut, matikan kompor lalu saring air gulanya.

Didihkan kembali air gula bersama daun pandan.

Masukkan pisang, kecilkan api dan tuang air secara bertahap.

Masak hingga air gula menyerap pada pisang.

Tingkat kemanisan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.

Pisang

Pindang Pisang

Pertama siapkan bahannya sesuai takaran yang di tentukan.

Campurkan tepung beras dan santan kedalam panci aduk rata.

Setelah rata masukkan garam dan daun pandan lalu masak diatas kompor dengan api kecil sambil terus diaduk agar tidak gosong bagian bawahnya.

Membuat kuah kinca: masak semua bahan masak hingga gula merah larut angkat lalu saring.

Ambil bubur sumsum kedalam mangkok lalu siram dengan kuah kinca, siap untuk dinikmati.

Terakhir beri taburan keju dan siap untuk disajikan.

Kebetulan anak-anak lagi pada bapil daripada jajan diluar mending dibikinin cemilan aja biar sehat dan higienis...

Kuah Kinca:

 Topping 

Gula

Tepung Beras

Bubur Sumsum Keju

Rebus air, gula pasir, dan bunga telang sampai mendidih dan gula larut. Setelah itu matikan api dan diamkan hingga hangat kuku.

Campur tepung terigu, tepung beras, garam, dan vanili, aduk rata.

Tuang air rebusan bunga telang yang sudah disaring aduk menggunakan whisk/mixer sampai tercampur rata dan tidak bergerindil, boleh ditambah satu tetes pewarna biru jika dirasa kurang cerah ya warnanya. Tutup dan istirahatkan adonan selama 30 menit.

Panaskan satu sendok sayur minyak goreng, setelah minyak cukup panas masukkan satu sendok sayur adonan cucur, tunggu sampai adonan keluar seratnya.

Siram-siram cucur dengan minyak panas, goreng hingga matang.

Memanfaatkan bunga telang kering yang ada di kulkas.

Tepung Terigu

Kue Cucur Bunga Telang

Rendam beras ketan hitan dengan air semalaman, lalu tiriskan dan bilas.

Masukkan ketan hitan kedalam panci presto. Tambahkan air hingga ketan terendam. Tambahkan garam, daun pandan serta vanili bubuk. Masak di presto selama 15 menit. Kemudian matikan api dan biarkan selama 30 menit.

Setelah itu buka tutup  presto masak kembali hingga air menyusut dan bubur lembut.

Tambahkan gula dan krimer nabati. Aduk rata.

Larutkan krimer nabati dengan air hangat untuk bahan kuah.

Kemudian tuang ke dalam milk pan, tambahkan daun pandan, garam serta vanili. Masak hingga mendidih.

Lalu kentalkan kuah dengan larutan maizena. Matikan api.

Kemudian siram dengan kuah creamy, lalu sajikan.

Langkah 9

Kuah santan nya di buat dengan campuran krimer nabati. Dan bubur ketan hitam nya juga di campur dengan krimer nabati. Enak banget!

Bahan kuah

Beras Ketan

Bubur Creamy Ketan Hitam

Tiriskan beras ketan yang telah direndam selama 4 jam.

Didihkan air.
Kukus beras ketan selama 15 menit.

Masukan santan, garam dan daun pandan kedalam wajan lalu hangatkan.

Campur ketan dengan santan dan aduk hingga tercampur merata. Lalu kukus kembali selama 30 menit hingga matang. Jangan lupa lapisi tutup panci dengan serbet agar uap tidak menetes.

Siapkan loyang yang diolesi minyak goreng. Alasi loyang dengan daun pisang atau plastik. Olesi minyak. Kemudian ratakan kukusan beras ketan. Tekan-tekan dengan tangan yang di lapisi plastik agar rata dan padat. Sisihkan.

Kupas, potong dan cuci bersih labu. Kukus sampai lunak.

Campurkan labu kuning halus, santan, gula, garam dan vanilli. Aduk rata hingga gula larut.

Lalu tuang adonan labu kuning di atas adonan beras ketan, kukus selama 35 menit hingga matang.

Jika sudah dingin keluarkan adonan dari loyang secara perlahan.

Lapisi pisau dengan plastik yang sudah di oles minyak tipis potong sesuai selera. Dan siap dinikmati.

Langkah 10

Enak dan lezat, pas banget untuk teman minum teh..

Labu

Talam Ketan Labu Kuning

Oleskan 1 sisi roti tawar dengan margarin. Lalu oles sisi lainnya dengan selai kacang merata.

Susun potongan jeruk manis di atas sisi yang dioles selai kacang.

Jeruk

Madu

Margarin

Roti

Selai Kacang

Roti Panggang Jeruk Kacang

Dalam wadah campur tepung terigu, susu bubuk, kuning telur, gula pasir, ragi instan, susu cair dan air secukupnya ,uleni hingga rata.

Bagi adonan menjadi 16 bagian, gilas dan bentuk pipih, beri keju parut dan gula pasir secukupnya, bulatkan.

Tata adonan pada loyang yang telah diolesi margarin.

Panggang dengan suhu 170°c hingga matang.

Taburi dengan campuran susu bubuk dan gula halus.

Bahan Lainnya :

Mentega

Ragi

Roti Keju Tabur Susu Bubuk

Dalam gelas campurkan susu coklat bubuk dan kental manis.

Tuang air panas lalu aduk dengan milk frother.

Di gelas lain tuang saus karamel di pinggiran gelas.

Tuang susu coklat, lalu beri topping biskuit cokelat dan saus karamel.

Biskuit Oreo

Cokelat Bubuk

Indomilk Kental Manis

Saus Caramel

Susu

Coklat Caramel Biskuit

Kupas tewel, potong-potong, kukus hingga lunak lalu dipenyet. Sisihkan

Cuci bersih ayam dan beri garam (saya pakai garam dan sedikit cuka)

Haluskan bumbu halus, beri garam plus kaldu bubuk, sisihkan

Masukkan semua bahan jadi satu ke dalam magic com. Tambahkan santan, 500 ml air, kecap aduk rata

Setelah 2.5 jam di magic com, angkat dan masak di wajan hingga asat. Koreksi rasa, sajikan

Resep Terancam #JagoMasakMinggu10

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait