Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Setelah cabe dingin, tambahkan terong, bada dan petai, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 5

Bahan Utama

Balado: 

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Petai

Terong

Balado Bada Terong Hijau Pete

<p>Cuaca yang panas adalah saat yang tepat untuk meminum minuman segar seperti air kelapa muda. Tak hanya membuat tubuh terasa segar, minuman yang terkenal digemari di daerah tropis ini juga kaya dengan manfaat yang baik untuk kesehatan terutama untuk ibu hamil. Benarkah begitu?</p>
<p>Melansir dari Alodokter, ternyata secangkir air kelapa muda yang kita minum mengandung berbagai macam nutrisi seperti karbohidrat, serat, protein, vitamin C, antioksidan, magnesium, kalium, dan kalsium. Jadi <em>nggak</em> heran <em>deh</em> kenapa air kelapa itu multifungsi banget!</p>
<p>Khusus untuk kamu yang sedang mengandung, kali ini Yummy ingin berbagi informasi seputar manfaat air kelapa untuk ibu hamil. Intip selengkapnya ya!</p><h2>1. Air kelapa sebagai penambah energi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221129/7eed844a05c7cc2717e6aab253ad88d0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Manfaat air kelapa untuk ibu hamil yang pertama adalah dapat menjadi penambah energi. Kandungan kalium, kalsium, dan juga klorida yang ada pada air kelapa muda dapat dijadikan mineral yang baik oleh ibu hamil. Kadar elektrolit yang tinggi di air kelapa juga dapat memberikan tambahan energi untuk ibu hamil beraktivitas.&nbsp;</p><h2>2. Meringankan sembelit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221129/b0408a4fe3a4221271237202aade8b49.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Manfaat air kelapa untuk ibu hamil yang kedua adalah dapat meringanka sembelit. Tidak jarang ibu hamil mengalami yang namanya sembelit atau gangguan pencernaan. <em>Nah</em>, mengkonsumsi air kelapa muda adalah langkah tepat untuk mengatasi sembelit,&nbsp;<em>lho</em>! Manfaat air kelapa untuk ibu hamil ini juga memiliki fungsi sebagai antibiotik alami yang dapat melawan bakteri yang menyerang organ pencernaan.</p><h2>3. Menyeimbangkan kadar asam urat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221129/65f92a0f746595934d8a90a86b6101fb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Manfaat air kelapa untuk ibu hamil yang berikutnya adalah dapat menyeimbangkan kadar asam urat. Air kelapa muda memiliki sifat diuretik alami. Yang mana fungsinya adalah untuk menyeimbangkan kadar asam urat yang ada pada tubuh. Tidak hanya itu, air kelapa muda juga mampu mengeluarkan racun dan membersihkan saluran kemih ibu hamil.</p><h2>4. Menyeimbangkan keluarnya urine</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221129/7bed92101545d9869353bf882a5232b6.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Manfaat air kelapa untuk ibu hamil yang selanjutnya adalah dapat menyeimbangkan keluarnya urine. Air kelapa muda memiliki kandungan <em>magnesium</em>, <em>potassium</em>, dan mineral yang bekerja baik di dalam tubuh. Ketika ibu hamil minum air kelapa muda ini, urine akan keluar dengan seimbang dan juga mengurangi resiko gagal ginjal.</p><h2>5. Air kelapa sebagai sumber elektrolit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221129/c009256a8af51eef6e563ed64f600023.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Perlu kamu ketahui juga, manfaat air kelapa untuk ibu hamil berikutnya dari Yummy App adalah dapat berfungsi sebagai sumber elektrolit. Elektrolit dalam air kelapa muda ini sangat tinggi. Elektrolit merupakan partikel yang dapat berubah menjadi ion bermuatan negatif dan juga positif saat larut dalam air. Elektrolit memiliki manfaat sebagai pembuang limbah sisa dari metabolisme tubuh, membawa nutrisi ke dalam sel, menjaga keseimbangan pH tubuh, dan menjaga tubuh agar tidak terjadi dehidrasi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/7-asupan-gizi-dan-nutrisi-untuk-ibu-hamil-muda target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Asupan Gizi dan Nutrisi Untuk Ibu Hamil Muda </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Melancarkan sirkulasi darah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221129/f49f100518b82b31fbfe6ddaa7df85d0.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Banyak ibu hamil yang mengeluh pegal di sekujur tubuh. Hal ini dikarenakan tidak lancarnya sirkulasi darah pada tubuh. Tak hanya itu, tidak lancarnya sirkulasi darah dapat menyebabkan kurangnya suplai oksigen untuk si janin.</p>
<p>Nah, inilah salah satu manfaat air kelapa untuk ibu hamil yang cukup penting, yaitu bisa menjadi melancarkan sirkulasi darah dan menjadi solusi ibu hamil saat merasa pegal.&nbsp;Ini dikarenakan air kelapa muda mengandung kalium dan magnesium yang dapat memompa darah dari jantung ke seluruh tubuh jadi lebih lancar.&nbsp;</p><h2>7. Menjernihkan air ketuban</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221129/8f3d59b80145971ddf77ab1b297b8ec3.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Manfaat air kelapa untuk ibu hamil yang paling penting adalah dapat menjernihkan air ketuban. Air ketuban di dalam tubuh ibu hamil harus terjaga kejernihannya. Mengapa? Karena janin akan menelan air ketuban dan mengeluarkannya kembali menjadi urine. Jika air ketuban berubah menjadi keruh, maka janin dikhawatirkan akan mengalami infeksi, masalah pernafasan, hingga berujung kematian.&nbsp;</p>
<p><em>Nah</em>, untuk mengurangi resiko tersebut, meminum air kelapa muda bisa jadi solusinya! Kandungan elektrolit yang ada pada air kelapa muda dapat menjaga kejernihan air ketuban, karena elektrolit bekerja untuk menyerap lendir dan juga kotoran pada air ketuban.</p><h2>8. Meningkatkan kekebalan tubuh ibu hamil</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221129/159c2f2f5a0f638d484f41e13a8f0b95.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Manfaat air kelapa untuk ibu hamil yang terakhir dari Yummy App kali ini adalah dapat meningkatkan kekebalan tubuh ibu hamil. Ibu hamil harus terus berada dalam keadaan tubuh yang fit! Meningkatkan kekebalan tubuh adalah hal yang harus dilakukan untuk menghindari ibu hamil dari paparan penyakit. Mengkonsumsi air kelapa muda dapat berfungsi sebagai antivirus, antijamur, bahkan anti bakteri yang dapat menjaga kamu selama momen kehamilanmu.</p><p>Dari sekian banyak manfaat air kelapa untuk ibu hamil yang telah <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a> sampaikan, ada <em>nggak</em> yah hal yang harus diperhatikan ibu hamil saat mengkonsumsi air kelapa muda? Dan ternyata, ada&nbsp;<em>lho</em>!</p>
<p>Ternyata, air kelapa muda kurang cocok dikonsumsi saat hamil muda. Mengapa demikian?</p><h2>Adakah Bahaya Air Kelapa Muda untuk Ibu Hamil Muda?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221129/90bcc1b1a922142d4f6281b66b10229d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Meskipun terbilang minuman yang multifungsi, selain mengetahui beberapa manfaat air kelapa untuk ibu hamil, kamu juga perlu mengetahui&nbsp;efek samping dari mengkonsumsi air kelapa muda untuk ibu hamil.</p>
<p>Kandungan <em>potassium</em> yang ada pada air kelapa muda ternyata dapat berbahaya apabila dikonsumsi secara berlebihan. Jika ibu hamil muda memiliki kelebihan <em>potassium</em> dalam tubuh, dikhawatirkan akan mengganggu kesehatan ibu dan janinnya.&nbsp;</p>
<p>Air kelapa muda harus dibatasi asupannya, ibu hamil hanya bisa mengkonsumsi satu gelas air kelapa muda per hari. Perhatikan juga kebersihan dari air kelapa muda yang dikonsumsi, apalagi ketika kamu mengkonsumsi air kelapa muda tersebut langsung dari buahnya.</p>
<p>Tak hanya itu, jika kamu ingin mengkonsumsi air kelapa muda kemasan, pastikan tidak ada kandungan tambahan yang dapat mempengaruhi kealamian air kelapa muda itu sendiri.</p>
<p><em>Nah</em>, itu dia penjelasan seputar manfaat air kelapa muda untuk ibu hamil dan bahaya yang mungkin didapatkan apabila terlalu banyak mengkonsumsinya. Semoga bermanfaat, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/15-minuman-yang-bagus-untuk-ibu-hamil-bisa-atasi-mual target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Minuman yang Bagus untuk Ibu Hamil, Bisa Atasi Mual!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ada beberapa manfaat air kelapa untuk ibu hamil yang penting untuk kamu ketahui, namun terdapat juga bahayanya, simak selengkapnya di sini ya.

8 Manfaat Air Kelapa untuk Ibu Hamil dan Bahayanya

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya? 

Tuang margarin ke panci, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu.

Masukan ayam, tumis hingga ayam berubah warna.

Tuang air, lada bubuk, garam dan kaldu jamur. Masak hingga air mendidih. Tambahkan jagung dan wortel, masak hingga sayur setengah mateng.

Tambahkan larutan tepung sagu, masak hingga kuah mengental.

Tambahkan daun bawang secukupnya. Aduk rata, koreksi rasa. Matikan api kompor.

Langkah 6

Enak banget, buat banyak biar kebagian semua. Aku pakai jagung dan wortel yang besar, walau 1 buah tapi gede. Yuk cobain dirumah, di jamin nagih 😁

Pengental:

Ayam

Telur

Wortel

Sup Telur Ayam Sayuran

Daun singkong rebus, iris kasar. Sisihkan.

Tumis bumbu soto instan, serai dan daun jeruk sampai wangi.

Masukkan daun singkong, aduk rata dengan bumbu. Tuang air masak sampai mendidih.

Masukkan krimer bubuk non dairy, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan cabe rawit, masak sampai bumbu meresap dan cabe rawit layu. Angkat dan sajikan.

Gurih dan enak, jika suka pedas cabe bisa diiris kasar. Karena anak aku ikut makan jadi cuma pakai cabe rawit utuh.

Daun Jeruk

Garam

Gula

Serai

Daun Singkong Kuah Kuning

Campur jagung, bumbu halus, tepung terigu dan tepung beras jadi satu aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya masukkan daun bawang aduk kembali hingga rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas masukkan adonan jagung kemudian goreng hingga matang.

Menu pelengkap untuk sarapan pagi ini, inspirasi resep Ummu alfard.

Bumbu:

Bawang Putih

Jagung

Kencur

Tepung Beras

Tepung Terigu

Dadar Jagung Bumbu Kencur

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga tanak.

Tumis-tumis, masak hingga matang. Sajikan

Tumis belacan biasanya identik dengan kangkung, namun kali ini saya ganti dengan sawi hijau. Ternyata sama enak nya 🥰🥰🥰

Bumbu Halus:

Sawi

Tomat

Sawi Tumis Belacan

Masak 500 ml air hingga mendidih lalu rebus ceker selama 10 menit. Angkat dan tiriskan.

Cincang bawang putih dan iris bawang bombay. Haluskan jahe, lada bulat dan pala.

Tumis bumbu halus dan bumbu iris hingga harum dan matang lalu tambahkan 1 L air. Masak hingga air mendidih.

Masukkan wortel dan ceker, masak hingga wortel empuk.

Masukkan kapri, masak hingga kapri berubah warna menjadi gelap.

Masukkan daun bawang dan seledri, lalu aduk rata.

Langkah 7

Kondisi cuaca panas dan polusi tinggi seperti saat ini, sebaiknya mengonsumsi banyak sayur untuk membantu daya tahan tubuh agar tidak mudah sakit. Sayur sop Kapri Ceker menjadi salah satu menu andalan karena diisi berbagai sayuran dan dilengkapi dengan ceker ayam yang lezat. Yuk Cobain!

Bumbu Iris

Bumbu halus

Daun Bawang

Seledri

Sop Kapri Ceker

Kemudian remas-remas pare, lalu beri sedikit garam, aduk rata dan diamkan selama 5 menit, kemudian bilas dan cuci hingga bersih.

Panaskan minyak, kemudian goreng tempe hingga matang dan kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum dan wangi.

Masukkan ikan teri, lalu aduk rata dan masak hingga ikan matang.

Masukkan pare dan tempe yang sudah di goreng tadi.

Langkah 8

Aduk rata dan masak hingga matang dan bumbu meresap, lalu test rasa kemudian matikan api.

Langkah 9

Ikan Teri

Pare

Tempe

Tumis Pare Tempe Ikan Teri

Tumis hingga harum, tambahkan lengkuas dan daun salam.

Masukkan labu siam, aduk rata dengan bumbunya.

Tambahkan air beri bumbu perasa dan koreksi rasa. Masak hingga labu agak empuk.

Masukkan krupuk krecek kulit lalu beri santan. Aduk rata dan masak hingga matang.

Variasi bahan untuk lodeh. Enak pastinya.

Alat & Perlengkapan

Labu Siam

Santan

Tahu

Lodeh Krecek Kulit

Tambahkan daun salam dan lengkuas. Aduk rata.

Tambahkan air, didihkan. Lalu masukkan kentang dan udang. Masak hingga meresap.

Masakan balado tuh emang paling enak dimakan sama nasi hangat.

Bumbu Halus :

Kentang

Udang

Balado Udang Dan Kentang

Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang dan bagian putih daun bawang hingga harum.

Sisihkan ke tepi, masukkan telur ayam, orak-arik.

Masukkan paha ayam fillet yang sudah dipotong dadu, tumis hingga berubah warna.

Masukkan irisan bakso, tumis hingga harum.

Masukkan semua bahan saos dan air, aduk rata dan koreksi rasa. Tambahkan gula, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur. Koreksi rasa kembali dan masak sampai ayam matang.

Masukkan sawi hijau dan taoge, aduk rata dan tumis sampai layu.

Masukkan pangsit rebus, aduk perlahan. Masak sampai bumbu meresap.

Sajikan dengan taburan irisan daun bawang bagian hijau, bawang goreng dan kerupuk pangsit.

Bahan Saos Dan Seasonings 

Pelengkap

Bakso

Saus Tiram

Tauge

Pangsit Goreng

Haluskan bumbu kecuali garam, gula dan kaldu bubuk

Potong korek api timun, wortel, tomat. Cabe iris serong

Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh hingga harum dan matang.

Masukkan irisan cabe, garam, gula dan kaldu  pada tumisan bumbu,

Masukkan potongan timun,Wortel, tomat dan belimbing wuluh serta air.

Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa. Angkat setelah kuah mengental.

Biasanya makanan ini selalu hadir saat ada selamatan brokohan. Disandingkan dengan oseng bihun, opor ayam dan juga telur rebus atau pindang telur. Ada yang suka ?

Bahan bumbu

Bahan Pelengkap

Belimbing

Timun

Acar Timun Belimbing Wuluh

Tumis sampai harum dengan minyak kelapa murni.

Masukkan 2 telur, orak arik. Tambahkan lada dan ebi bubuk.

Masukkan bihun dan sayur. Lalu tambahkan garam dan penyedap.

Terakhir tambahkan bubuk cabe secukupnya.

Februari ini masih sering hujan ya moms, bawaannya pengen nguyup yang anget-anget. Bikin bihun sat set yuk moms.

Halal

Bihun

Bihun Kuah Simple Enak

Blender daun pandan dengan 500 ml air lalu saring. Jika ingin aroma tidak pekat bisa dikurangi daun pandannya

Kemudian campur air pandan dengan tepung tapioka, tepung ketan, gula dan garam. Aduk jangan sampai ada yang bergerindil

Tuang adonan ke plastik segitiga, gunting ujungnya agak besar

Siapkan air es dan es batu. Pencet adonan (jangan lupa lindungi tangan dengan lap). Lakukan sampai semua adonan habis

Siapkan cendol, beri kental manis sesuai selera. Tuang susunya lalu aduk rata

Buat cendol Thailand untuk buka puasa yang ukurannya gede-gede tapi kuahnya pakai susu aja nih

Bahan Kuah Susu

Daun Pandan

Susu

Tepung Tapioka

Cendol Thailand Kuah Susu

Tumis semua bumbu, lalu masukan kacang panjangm

Setelah itu masukan tempe, serta kecap manis, saos tiram, garam dan kaldu jamur.

Masak hingga semua bumbu meresap dan siap di hidangkan 🥰

Masakan masa kecil yang dibuat oleh seorang ibu yang baik hati ❤️

 Bumbu

Kacang Panjang

Oseng-Oseng Tempe

Didihkan air secukupnya pada panci bersama lengkuas dan daun salam.

Masukkan potongan labu siam, masak hingga setengah matang.

Tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Terakhir masukkan irisan oyong, masak sebentar saja.

Daun Salam

Lengkuas

Sayur Bening Labu Siam dan Oyong

Panaskan minyak, goreng tempe. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan buncis, aduk merata. Masak sebentar.

Tambahkan kecap, saus tiram, bombay dan seasoning. Aduk merata sampai semua bahan tercampur dan matang. Siap disajikan.

Buncis

Cumi

Oseng Cumi Tempe Buncis

Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica bubuk.

Masukkan kubis, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Masukkan nasi, aduk-aduk hingga tak menggumpal.

Masukkan bakso, kecap manis, saus tomat, saus.

Masak nasi goreng hingga matang dan keluar aroma harum.

Bisa untuk bekal ke kantor atau ke sekolah.

Kubis

Lada

Nasi

Nasi Goreng Kubis Bakso

Dalam wadah, kocok telur, gula, dan SP dengan kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak

Kemudian, masukkan pisang yang sudah dihaluskan bersama dengan susu kental manis. Mixer dengan kecepatan rendah sebentar

Masukkan setengah bagian campuran dari tepung terigu, soda kue, dan vanilli bubuk, mixer asal rata

Kemudian, masukkan sisa tepung, mixer kembali

Masukkan minyak, aduk balik kemudian masukkan margarin leleh, aduk balik sampai tidak ada margarin yang mengendap di dasar wadah

Tuang adonan ke dalam loyang. Kemudian hentakan tiga kali supaya udara di dalam loyang ikut keluar

Bolu pisang pandan ini dijamin tidak bikin seret, bolunya lembut. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Margarin

Minyak Sayur

Pisang

Bolu Pisang Pandan

Potong memanjang kacang panjang, kemudian rebus hingga matang.

Goreng atau airfyer pindang, tahu dan tempe.

Haluskan semua bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga tanak.

Campurkan rebusan kacang panjang, pindang, tahu, tempe, dan bumbu.

Masukan santan, bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan gula pasir, koreksi rasa. Sajikan.

Mangut menu ala Jogja ini biasanya menggunakan lele, namun karena suami kurang suka jadi saya ganti pake pindang, ditambah tahu tempe dan kacang panjang supaya lebih meriah.

Resep Terancam

Bahan Utama

Bahan bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Terancam

Bahan Utama

Bahan bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Manfaat Wedang Jahe dalam Keseharianmu

12 Resep Menu Makan Siang yang Enak, Simple dan Mudah Dibuat

10 Restoran All You Can Eat Surabaya yang Harus Dikunjungi!

5 Makanan Sumber Protein Hewani untuk Nutrisi Optimal

5 Resep Gulai Nangka Lezat, Sensasi Baru Citarasa Tradisional

Resep Sambal Goreng Ati Ampela Enak dan Mudah Dibuat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait