Terang Bulan Lipat

Step 1

Kocok telur dan susu cair hingga tercampur rata.

Step 2

Masukkan terigu, gula pasir, baking powder, dan soda kue, aduk-aduk hingga adonan licin.

Step 3

Tuang margarin yang sudah dilelehkan terlebih dahulu dan aduk rata. Diamkan adonan selama 15 menit.

Step 4

Panaskan teflon dan tuang adonan secukupnya, masak menggunakan api kecil.

Step 5

Bila sudah nampak berlubang segera tutup dan masak hingga matang.

Step 6

Beri isian sesuai selera dan lipat dua, siap disajikan.