Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam soun dengan air panas, sampai empuk, lalu tiriskan.

Langkah 1

Iris bawang merah, bawang putih, cabe, dan bakso.

Langkah 2

Langkah 3

Masukan bakso, lalu beri sedikit air, kecap manis, garam, gula, dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Masukkan soun lalu aduk rata, koreksi rasa.

Langkah 5

Bahan Utama

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Cabe

Soun Bakso Cabe Ijo

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

​Roadshow IYBC: Politeknik Sahid Jadi Tuan Rumah!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas wortel, lalu iris memanjang dan cuci bersih

Belah baksonya menjadi empat bagian. Dan iris bawang merah dan bawang putih

Tumis bawang merah dan putih sampai kecoklatan

Kemudian masukkan air, dan wortel. Masak sampai wortelnya matang. Kemudian terkahir masukkan toge, bakso, garam, saus, penyedap rasa, dan daun bawang dan seledri. Masak sekitar 5 menit. Kemudian angkat dan sajikan

Daun Bawang

Seledri

Tauge

Wortel

Sayur Toge Wortel dan Bakso

Potong pare kemudian rebus dengan air, beri garam.

Angkat dan tiriskan pare, peras pare sampai mengeluarkan air.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, beri daun salam, tumis hingga harum.

Masukkan pare dan kecombrang, beri garam dan kaldu jamur, masak hingga layu.

Masukkan teri goreng, aduk dan koreksi rasa.

Langkah 6

Bahan Irisan

Pare

Tomat

Tumis Pare Kecombrang

Cuci bersih ayam dan potong-potong. Baluri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit.

Campurkan ayam, bawang putih, garam, merica, vetsin dan ketumbar, aduk rata dan diamkan 30 menit.

Bagi terong menjadi 4, goreng dengan sedikit minyak hingga matang, tiriskan.

Haluskan semua bahan sambal, kecuali limau. Setelah halus, tambahkan air limau, aduk rata.

Sajikan ayam lalapan dengan terong, timun dan cocolan sambal.

Bahan Lainnya :

Bahan Sambal :

Halal

Terong

Lalapan Ayam Terong Sambal Tomat

Goreng tahu hingga berkulit, lalu tiriskan.

Goreng ikan bilih hingga garing dengan api kecil, lalu tiriskan.

Haluskan dengan chopper cabe dan bawang lalu tumis dengan sisa menggoreng ikan bilih dan tahu.

Masukkan garam dan cuka, aduk rata koreksi rasanya.

Masak hingga bau langu cabe hilang, matikan api. Biarkan uap panasnya hilang.

Masukkan ikan bilih dan tahu, lalu aduk rata.

Langkah 7

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Langkah 8

Ikan yang paling enak di bumi versi aku. Karena ini ikan endemik, tidak ada sepanjang tahun. Dan hanya hidup di Danau Singkarak saja.

Ikan

Ikan Bilih Tahu Balado

Potong-potong tipis daging sapi, lakukan hingga selesai.

Tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas dan kayu manis sampai matang.

Masukkan daging sapi, santan, gula merah, garam, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk rata.

Masukkan kelapa parut yang sudah di sangrai, aduk rata.

Masak sampai berminyak, cek rasanya lalu matikan api. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Enak banget, dengan nasi hangat mantul poll.

Bumbu Halus:

Daging Sapi

Jahe

Jinten

Malbi Daging Sapi

Campur daging halus, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk sampai semua tercampur rata.

Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum.

Tambahkan batang bawang pre, garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk.

Tuang air, tunggu sampai mendidih, masukkan kentang, biarkan sampai setengah matang. Masukkan daging yang sudah dibulatkan. Biarkan sampai daging mengeras.

Bila sudah mendidih, masukkan wortel. Biarkan mendidih. Tambahkan kecap Inggris.

Tambahkan kecap manis. Tunggu sampai semua bahan matang. Koreksi rasa.

Langkah 9

Masukkan bawang pre, aduk sebentar. Angkat.

Langkah 10

Resep Semur Bola Daging ini terinspirasi saat opname, dimana salah satu menunya adalah Semur Bola Daging.

Bumbu Perasa:

Bahan bola daging

Garam

Lada

Gula

Semur Bola Daging

Cuci bersih ikan lele. Marinasi ikan lele dengan bumbu halus, garam, kaldu, dan ketumbar bubuk selama 20 menit. Taburi ikan dengan tepung beras lalu  goreng ikan lele hingga matang.

Cuci bersih bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, dan tomat .

Kukus bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat, dan cabe merah besar.

Uleg semua bahan sambal yang dikukus dan tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur serta koreksi rasa sesuai selera.

Tata ikan lele dan sambal tomat kukus di piring lalu sajikan.

Bahan Sambal Tomat Kukus : 

Ikan Lele

Ketumbar

Kunyit

Tepung Beras

Lele Goreng Sambal Tomat Kukus

Pipihkan daging sapi hingga tipis lalu tiriskan agar kadar air menyusut

Ulek bawang merah, bawang putih dan ketumbar

Masukkan bumbu penyedap lalu ulek kembali

Masukkan daging lalu aduk hingga tercampur

Tuangkan minyak lalu marinasi selama satu hari

Jemur diatas terik matahari hingga kering

Goreng dengan api kecil agar tidak gosong karena mengandung gula

Bila tidak suka daging sapi bisa diganti dengan daging kerbau, bila suka pedas bisa ditambahkan dengan cabai agar rasa lebih nendang.

Bumbu Penyedap

No Alcohol

Dendeng Sapi Kering

Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan jahe. Hingga matang dan harum.

Masukkan cumi balakutak yang sudah dibersihkan. Aduk rata.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa, masak hingga cumi matang dan air menyusut.

Terakhir masukkan potongan tomat dan daun bawang. Masak sebentar, lalu matikan kompor. Sajikan.

Masakan khas sunda ini bikin nagih, apalagi jika bumbunya pedas

Bahan bumbu halus

Cumi

Tumis Cumi Balakutak

Uleg halus bumbu marinasi, kemudian balurkan pada ikan dan diamkan 25-30 menit.

Sembari menunggu ikan, kita bisa buat sambal nya dulu, caranya, siapkan cobek, uleg cabai, bawang, garam, gula, micin dan terasi,kemudian tambahkan potongan tomat, uleg sesuai tekstur yang diinginkan, terakhir kucuri dengan perasan air jeruk nipis, icip.

Setelah ikan dimarinasi, panaskan secukupnya minyak, kemudian goreng ikan sampai matang, tiriskan.

Bumbu Marinasi Ikan

Bahan sambal

Jeruk Nipis

Terasi

Nila Goreng Sambal Mentah

Blender semua bumbu halus. Lalu tumis hingga matang. Masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis lagi hingga harum.

Panaskan air lalu masukkan babat yang telah dibersihkan dan dipotong-potong.

Buang buih coklat di atas air agar soto menjadi bening.

Masukkan bumbu halus ke dalam kuah daging.

Masukkan jintan bubuk, ketumbar bubuk, merica bubuk, kaldu jamur, garam dan gula pasir. Masak hingga matang. Sajikan dengan pelengkapnya.

Soto daging madura dan rahasianya ada pada beras yang telah direndam dan di blender bersama dengan bumbu soto.

Bumbu halus

Pelengkap

Serai

Soto Daging Madura

<p>Ternyata, cara membuat<em> milk tea</em> di rumah tidaklah sulit. Hanya dengan beberapa bahan saja, Sobat Yummy dapat menikmati segelas milk tea yang lezat dan menyegarkan, lho!</p>
<p>Dengan mengikuti panduan ini, Sobat Yummy dapat membuat <em>milk tea</em> yang enak di rumah, untuk dinikmati kapan pun Sobat Yummy menginginkannya.</p><h2>Bahan-bahan milk tea original</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240325/e6c262ac323872a9a1974c84025e7441.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi milk tea (youtube.com/pearllok)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi milk tea (youtube.com/pearllok)</a></span></div><p>Bahan-bahan milk tea original sangat mudah untuk ditemukan. Kamu memerlukan bahan-bahan berikut ini:<strong><br /></strong></p>
<ol>
<li>1 gelas air</li>
<li>1-2 kantong teh celup</li>
<li>2 sendok makan susu cair</li>
<li>Gula secukupnya.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-resep-es-teh-manis-segar-pelepas-dahaga target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Es Teh Manis Segar Pelepas Dahaga</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Cara membuat milk tea original</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230317/38b40ad94c34a0dafaee725b5d528091.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="boba milk tea" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/composition-with-delicious-thai-tea-beverage_15035766.htm" target="_blank">ilustrasi boba milk tea untuk takjil buka puasa (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Cara membuat milk tea original cukup mudah. Ikuti langkah-langkah berikut!</p>
<ol>
<li>Didihkan air secukupnya.</li>
<li>Masukkan teh celup ke dalam air panas dan biarkan meresap selama 3-5 menit.</li>
<li>Saring teh dan biarkan dingin.</li>
<li>Tambahkan susu cair dan gula secukupnya ke dalam gelas.</li>
<li>Tuang teh ke dalam gelas dan aduk hingga merata.</li>
</ol><p>Selamat mencoba dan semoga berhasil membuat milk tea yang lezat dan memuaskan selera kamu! Segera <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>install Yummy App</em></a> untuk mengetahui berbagai panduan cara membuat minuman-minuman yang menyegarkan lainnya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-resep-es-teh-manis-segar-pelepas-dahaga target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Es Teh Manis Segar Pelepas Dahaga</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Minuman milk tea telah menjadi favorit bagi banyak orang di seluruh dunia, dengan rasanya yang unik dan khas. Simak ulasan ini untuk mengetahui cara membuat mi

Cara Membuat Milk Tea yang Menyegarkan

Cara Membuat Milk Tea yang Legit dan Menyegarkan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Kemudian kukus ayam selama 30 menit, dinginkan

Aduk rata bahan adonan tepung kering, kemudian baluri ayam dengan tepung

Panaskan minyak, goreng ayam dalam minyak yang banyak dengan api sedang, goreng sampai kecoklatan

Bahan Penyedap

Tepung

Ayam Goreng Tepung Balado

Masukkan tepung, gula, ragi, susu dan telur, aduk jadi satu.

Berikan mentega dan garam, adonan memang agak lengket, jangan khawatir ya.

Bagi jadi 8 porsi adonan, rounding mulus.

Ambil adonan satu persatu lalu beri isian selai atau keju. Lipat 2 lalu rekatkan sampai rapat.

Proofing 25 menit. Lalu ketika adonan masuk ke 20 menit mulai panaskan teflon api kecil.

Letakkan adonan di teflon, masak api kecil selama 5 menit lalu tutup.

Kemudian balik, masak lagi 5 menit sambil ditutup.

Kamis, 29.02.24
Enakk, lembut dan empuk. Luvita's recipe.

Isian:

Ragi

Roti Teflon Empuk

Potong pisang lalu susun di loyang atau tempat

Resep Terang Bulan Matcha Bangka #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Isian :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Terang Bulan Matcha Bangka #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Isian :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

​Roadshow IYBC: Politeknik Sahid Jadi Tuan Rumah!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Roadshow IYBC: Politeknik Sahid Jadi Tuan Rumah!