Terang Bulan Pandan Teflon

Step 1

Campur tepung terigu, gula, vanili bubuk, garam aduk rata lalu tuang 270 ml air. Aduk hingga tercampur rata dengan whisk. Masukkan telur, aduk rata, diamkan adonan selama 1 jam.

Step 2

Campur baking soda, baking powder dan 30 ml air. Lalu aduk rata.

Step 3

Setelah 1 jam masukkan larutan baking soda dan baking powder.

Step 4

Kemudian beri pasta pandan, aduk rata.

Step 5

Panaskan teflon lalu tuang adonan yang pandan di teflon, angkat dan goyangkan guna membentuk pinggiranya. Lalu masak hingga matang dengan api kecil.

Step 6

Setelah matang, olesi sedikit margarin dan beri toping. Sajikan.