Resep Terang Bulan Teflon

Langkah 1

Siapkan semua bahan-bahannya

Langkah 2

Campurkan semua bahan kering (kecuali garam), aduk rata dengan whisk

Langkah 3

Masukan susu dan telur, aduk dengan whisk hingga semua tercampur rata. Diamkan dan tutupi dengan serbet minimal 30 menit. Lalu tambahkan garam dan minyak goreng, aduk rata

Langkah 4

Diamkan dan tutupi dengan serbet minimal 30 menit. Lalu tambahkan garam dan minyak goreng, aduk rata sebelum dituang ke atas wajan

Langkah 5

Panaskan wajan, tanpa minyak atau margarin, lalu tuang ⅓ adonan, miringkan dan putar wajan agar terbentuk pinggirannya. Gunakan api kecil, masak hingga lubang-lubang sarangnya bermunculan, taburi dengan gula pasir, lalu tutup dengan penutup wajan, biarkan sebentar lalu angkat.

Langkah 6

Setelah terang bulan diangkat, langsung olesi dengan margarin di seluruh permukaan atasnya

Langkah 7

Lalu beri susu kental manis

Langkah 8

Terakhir beri meises dan keju parut lalu lipat dan potong