detail

Terang Bulan Teflon

Lina Dwi S

Lina Dwi S

5.0

(1 Rating)

Simple dan enak

Bahan Utama

170 gram tepung terigu

15 gram tepung tapioka

20 gram gula pasir

1/2 sdt garam

250 ml air

Bahan tambahan

30 ml air

1/2 sdt baking powder

1/4 sdt baking soda

Bahan toping

Keju cheddar parut secukupnya

Margarin secukupnya

Kismis secukupnya

Susu kental manis putih secukupnya

Gula pasir secukupnya

Kacang Tanah Sangrai secukupnya

Alat & Perlengkapan

Teflon

Cara Memasak

Campurkan bahan utama dalam wadah. Aduk-aduk sampai semua bahan tercampur dengan baik dan gula larut. Tutup wadah lalu diamkan adonan selama 30 menit.

Step 0

Campurkan bahan utama dalam wadah. Aduk-aduk sampai semua bahan tercampur dengan baik dan gula larut. Tutup wadah lalu diamkan adonan selama 30 menit.

Kemudian panaskan teflon. Campurkan bahan tambahan di wadah terpisah, lalu masukkan ke bahan utama, aduk rata.

Step 1

Kemudian panaskan teflon. Campurkan bahan tambahan di wadah terpisah, lalu masukkan ke bahan utama, aduk rata.

Jika teflon sudah panas, tuang adonan ke teflon. Goyangkan pan untuk membentuk lapisan tepi terang bulan.

Step 2

Jika teflon sudah panas, tuang adonan ke teflon. Goyangkan pan untuk membentuk lapisan tepi terang bulan.

Setelah membentuk gelembung terbentuk dan sebagian permukaan adonan masih agak basah, kecilkan api. Taburi adonan dengan gula pasir. Tutup teflon, panaskan adonan hingga lapisan tepi terlihat menguning/ mencoklat.

Step 3

Setelah membentuk gelembung terbentuk dan sebagian permukaan adonan masih agak basah, kecilkan api. Taburi adonan dengan gula pasir. Tutup teflon, panaskan adonan hingga lapisan tepi terlihat menguning/ mencoklat.

Angkat, lalu beri olesi margarin, beri bahan toping lainnya. Sajikan.

Step 4

Angkat, lalu beri olesi margarin, beri bahan toping lainnya. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Sywijaya

Sywijaya

Terang Bulan Teflon

Terang Bulan Teflon

(3.9)

8 langkah

3.3 rb

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Terpopuler

Lihat Semua
Yummy Official

Yummy Official

Lumpia Mie Geprek

Lumpia Mie Geprek

(4.7)

60 mnt

recooks-0
recooks-1