Teri Balut Kubis #JagoMasakMinggu6

Resep Teri Balut Kubis #JagoMasakMinggu6

Nungki Wardani

Nungki Wardani

5.0

(2 Rating)

Pepes teri dan tahu yang di balut dengan kubis sebagai pengganti daun.

Bahan Utama

3 Buah tahu kuning

1 genggam teri medan/teri apa saja

4 lembar kubis

1 siung bawang merah

1 siung bawang putih

3 buah cabe merah

1 butir kemiri

1/4 sdt kunyit bubuk

1 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

1/2 sdt kaldu bubuk

Alat & Perlengkapan

Kukusan

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan tahu pakai sendok sampai lembut.

Langkah 1

Haluskan tahu pakai sendok sampai lembut.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, kunyit dan garam.

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, kunyit dan garam.

Siapkan wadah, campur jadi satu tahu yang sudah dihaluskan, teri, bumbu halus, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 3

Siapkan wadah, campur jadi satu tahu yang sudah dihaluskan, teri, bumbu halus, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Kukus kubis selama 3 menit, angkat. Siapkan kubis, ambil 1 sdm adonan tahu lalu lipat seperti melipat lumpia. Lakukan sampai habis.

Langkah 4

Kukus kubis selama 3 menit, angkat. Siapkan kubis, ambil 1 sdm adonan tahu lalu lipat seperti melipat lumpia. Lakukan sampai habis.

Panaskan kukusan, kukus pepes tahu teri selama 15 menit. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 5

Panaskan kukusan, kukus pepes tahu teri selama 15 menit. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement