Teri Crispy

Resep Teri Crispy

Annisaa T.K

Annisaa T.K

5.0

(1 Rating)

Renyah dan lezat dimakan dengan nasi panas.

Bahan Utama

250 gram teri basah

Bahan Perendam :

1/2 sdt garam

1 siung bawang putih, haluskan

125 ml air

Bahan Pelapis :

150 gram tepung beras

50 gram tepung tapioka

1/2 sdt kaldu bubuk jamur

1/4 sdt merica bubuk

1/4 sdt bubuk bawang putih

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Wajan

Cara Membuat

Bersihkan ikan teri, buang bagian hitam dekat kepala, agar tidak pahit saat dimakan.

Langkah 1

Bersihkan ikan teri, buang bagian hitam dekat kepala, agar tidak pahit saat dimakan.

Campurkan bawang putih halus, garam dan air. Simpan di dalam kulkas sekitar 15 menit.

Langkah 2

Campurkan bawang putih halus, garam dan air. Simpan di dalam kulkas sekitar 15 menit.

Campurkan tepung dan bumbu-bumbu.

Langkah 3

Campurkan tepung dan bumbu-bumbu.

Masukkan ikan ke dalam tepung kemudian balur-balur hingga tepung merata.

Langkah 4

Masukkan ikan ke dalam tepung kemudian balur-balur hingga tepung merata.

Panaskan minyak dalam wajan. Goreng ikan teri hingga garing kecoklatan, tiriskan. Kemudian masukkan ke wadah tertutup agar tetap renyah.

Langkah 5

Panaskan minyak dalam wajan. Goreng ikan teri hingga garing kecoklatan, tiriskan. Kemudian masukkan ke wadah tertutup agar tetap renyah.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Advertisement

Advertisement

Recook Terbaru

Miftahul Jannah

Miftahul Jannah

Teri Crispy

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Izin Recook ya mbak,, Gurih banget,, Terima kasih resep nya🙏 #R...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Teri Crispy

Lilis Dapoer Tara

Lilis Dapoer Tara

Teri Crispy

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

assalamualaikum mba, saya recook teri crispynya ya. terima kasih...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Teri Crispy

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Advertisement

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement