Resep Teri Kentang Sambal Terong
Alfia Neri
5.0
(2 Rating)
Merupakan resep dari nenek ketika saya berumur 10 tahun.
Bahan Utama
1 ons Ikan teri
3 buah terong
1/2 ons cabe hijau
1 ons bawang merah
1 ons kentang
1 sendok makan garam kasar
1 buah tomat
5 buah jengkol
1/4 asam sunda
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan semua bahan dan cuci bersih.
Langkah 2
Goreng kentang hingga kecoklatan.
Langkah 3
Sambil menunggu kentang, gunakan ulek atau blender untuk menghaluskan cabai.
Langkah 4
Setelah itu goreng terong hingga matang kecoklatan.
Langkah 5
Setelah itu goreng ikan teri kira-kira 5 menit.
Langkah 6
Setelah semua bahan utama selanjutnya masukkan cabai yang dihaluskan tadi. Masak hingga aroma cabai menjadi wangi. Sekitar 5 menit.
Langkah 7
Setelah semuanya selesai aduk di dalam penggorengan hingga rata.
Langkah 8
Hidangan siap dinikmati.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement