Teri Sambel Ijo

Resep Teri Sambel Ijo

Re Milik

Re Milik

5.0

(2 Rating)

Teri sambel ijo padang... 👍

Bahan Utama

100 gr teri jengki

8 buah cabe hijau besar

10 buah cabe setan (hijau)

15 buah cabe rawit hijau

4 buah tomat hijau (ukuran kecil)

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

½ sdt kaldu jamur

Garam secukupnya

½ potong jeruk nipis

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Goreng ikan teri sampai kering. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Goreng ikan teri sampai kering. Angkat dan tiriskan.

Lalu kukus bahan sambel sampai empuk. Angkat dan sisihkan.

Langkah 2

Lalu kukus bahan sambel sampai empuk. Angkat dan sisihkan.

Kemudian ulek kasar.

Langkah 3

Kemudian ulek kasar.

Lalu panaskan minyak, tumis sambal ijo sampai tidak bau langu dan tambahkan kaldu jamur, gula pasir dan garam secukupnya, aduk rata dan cicipi rasa.

Langkah 4

Lalu panaskan minyak, tumis sambal ijo sampai tidak bau langu dan tambahkan kaldu jamur, gula pasir dan garam secukupnya, aduk rata dan cicipi rasa.

Kemudian masukkan teri goreng, aduk dan tambahkan perasan jeruk nipis. Aduk kembali dan siap disajikan.

Langkah 5

Kemudian masukkan teri goreng, aduk dan tambahkan perasan jeruk nipis. Aduk kembali dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait