Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas mangga dan potong-potong, masukkan mangga dan air ke dalam blender lalu proses hingga halus.

Langkah 1

Masukkan mangga ke dalam wajan dan tambahkan bubuk agar-agar, aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan daun pandan, masak dengan api sedang hingga meletup-letup.

Langkah 3

Langkah 4

Masak sambil di aduk-aduk hingga gula larut dan air menyusut.

Langkah 5

Kecilkan api dan masak kembali sambil di aduk-aduk hingga mengental lalu dinginkan.

Langkah 6

Masukkan dodol ke dalam cetakan atau loyang, ratakan dan tekan- tekan. Diamkan di dalam kulkas hingga set.

Langkah 7

Keluarkan dari loyang dan potong sesuai selera. Tata dalam loyang dan jemur hingga mengeras (4 - 5 hari).

Langkah 8

Bahan Utama

Agar-Agar

Daun Pandan

Gula Merah

Mangga

Dodol Mangga

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih kerang dara, bila perlu bisa di sikat bagian cangkangnya yang berlumut.

Geprek bawang putih, serai, dan jahe. Siapkan juga daun salam.

Setelah mendidih masukan kerang dara. Rebus sekitar 10- 15 menit sampai cangkang terbuka. Lalu tiriskan.

Buka salah satu cangkangnya dan buang. Tiriskan kembali kerang dara.

Masukan kerang dara ke wadah tertutup rapat.

Simpan kerang ke dalam freezer. Bila akan dimasak, taruh dulu di suhu ruang.

Kadang bingung bagaimana menyimpan kerang dara segar yang masih bercangkang. Tapi tidak akan langsung diolah menjadi masakan. Ingin menyimpannya langsung tapi takut malah menjadi busuk. Nah ini salah satu tips dapur andalan di rumah. Karena keluarga hobi makan seafood salah satunya kerang. Supaya bisa masak kerang kapan saja yuk dicoba. Tips ini tidak merubah rasa kerang dan tekstur kerang ya. Kerang dara bisa awet sekitar 2 minggu sampai 1 bulan tergantung kualitas kerang saat di beli.

Rempah Rebusan

Jangan sampai salah, berikut langkah tepat untuk cara menyimpan kerang di kulkas! Tak hanya jadi awet, cara berikut bisa membantu menjaga kualitas kerang.

Cara Menyimpan Kerang di Kulkas Agar Awet dan Tidak Busuk

Makasih chef tips bersihin dan simpan kerangnya. Kerangnya mau langsung saya olah lagi.
#RecookYummy

Kerang

Tips Menyimpan Kerang Agar Awet #TipsAndalan

Sangrai sebentar oatmeal dan bawang putih cincang.

Pindahkan dalam wadah, tambahkan irisan daun bawang.

Tambahkan tepung tapioka, kaldu jamur, lada bubuk, aduk rata.

Kukus sawi gulung dan bahan shaomai lainnya selama 10 menit lalu angkat dan sajikan.

Tetap jaga kalori saat makan dengan menu favorit keluarga saat Imlek. Karena sedang diet, saus kacang bisa di skip, makan begini saja udah enak.

Bahan pelengkap

Ikan

Kubis

Tepung

Shaomai Diet #ImlekanDiYummy

Siapkan panci berisi air, didihkan air bersama tulang ayam, bawang bombay, wortel, seledri, daun bawang, jamur shitake, bawang putih, jahe, dan katsuobushi.

Kecilkan api, tambahkan minyak wijen, kecap ikan, garam, gula dan merica. Tutup panci, didihkan kembali kaldu hingga air sedikit berkurang.

Siapkan mangkuk yang sudah diisi dengan mie, bakso ikan, fish cake, dan jamur. Tuangkan kaldu pada mangkuk.

Beri topping onsen egg, potongan rumput laut, daun bawang, chilli flake, dan bawang putih goreng. Ramen ala Yummy siap disajikan selagi hangat.

Alat & Perlengkapan

Halal

Buah

Bakso

Jamur

Bombay

Wortel

Seledri

Minyak

Wijen

Kecap

Garam

Gula

Merica

Panci

Ramen ala Yummy

Cuci bersih ayam dan sayur lalu potong-potong.

Masak air sampai mendidih lalu masukkan potongan ayam, masak hingga lunak, buang lemak dipermukaan air, tambahkan bawang putih goreng.

Setelah ayam lunak masukkan sayuran secara bertahap, masak hingga sayuran setengah matang.

Tambahkan bumbu garam, kaldu jamur, merica bubuk

Terakhir masukkan daun bawang dan seledri, jangan lupa koreksi rasa., taburkan bawang  merah goreng saat disajikan.

Bumbu

Buncis

Sayur Sop

Campurkan semua bahan isian dalam mangkuk. Aduk rata lalu sisihkan.

Campurkan tepung terigu dan gula halus. Tambahkan campuran minyak, susu cair dan ragi.

Ambil 1 sdm adonan, bentuk bulat lalu pipihkan. Tambahkan 1/2 sdm bahan isian (kacang madu). Bulatkan kembali, pipihkan dan beri wijen pada salah satu sisi hotteok. Lakukan sampai adonan habis.

Panaskan teflon yang sudah dioles margarin. Panggang hotteok dengan api kecil sampai sisi bawah matang.

Balik hotteok lalu pipihkan. Panggang sampai sisi yang lain matang. Angkat lalu sajikan.

Kudapan manis ala Korea dengan isian kacang dan madu.

Kacang Tanah

Madu

Ragi

Susu

Hotteok Kacang Madu #JagoMasakMinggu4Periode2

Kupas pisang, buah naga dan mangga, masukan ke frezzer hingga cukup beku.

Potong-potong buah, masukan ke dalam blender.

Tuang susu cair, nyalakan blender, haluskan.

enak banget, seger..sarapan sehat, yummy..

Hai chef...setor recook sarapan pagi ini yak 💕 Skip mangganya, lg ga ada stock...tapi tetep yummy ini 😍👌
Yukk semua...jgn lupa sarapan sehatnya, biar makin strong saat checkoutin keranjang sopi...halah 🤣

#JagoMasakMaret

Buah Naga

Granola

Smoothie Buah Naga

Kukus 200 gr ubi cina hingga matang, lalu haluskan menjadi puree

Masak puree blueberry di atas api kecil, aduk hingga air berkurang dan teksturnya lebih kental

Campur puree ubi cina dengan blueberry kental, aduk hingga merata

Ambil sedikit adonan (sekitar 30 gr), bentuk bulat, kemudian isi tengahnya dengan selai durian

Tutup kembali adonan agar selesai tidak keluar

Taburi bola adonan dengan 50 gr tepung beras agar tidak lengket. Masukkan bola adonan ke dalam cetakan dan tekan hingga padat

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh ibu ku

No Alcohol

Blueberry

Blueberry Yam Delights

Potong tahu dan goreng hingga kuning keemasan.

Tumis cabe dan bumbu halus. Beri garam dan gula. Masak hingga harum dan cabe matang.

Resep Teri Telor Tahu Terong Balado

Bahan Utama

Bumbu Halus Cabe

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Teri Telor Tahu Terong Balado

Bahan Utama

Bumbu Halus Cabe

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak