Terik Ayam Kentang

Resep Terik Ayam Kentang

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Enak sekali dan jangan lupa di recook ya sobat yummy.

Bahan Utama

1/2 kg ayam

1 buah kentang

3 sdm santan bubuk

500 ml air

3 sdm minyak goreng, untuk menumis

Garam secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Gula pasir secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Bumbu halus

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

3 butir kemiri

2 cm jahe

2 cm kunyit

1 sdt ketumbar

Bumbu Aromatik

1 batang serai, geprek

1 cm lengkuas, geprek

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai matang.

Langkah 1

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai matang.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku.

Langkah 2

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku.

Tuang air dan masukkan kentang, masak sampai ayam dan kentang matang.

Langkah 3

Tuang air dan masukkan kentang, masak sampai ayam dan kentang matang.

Masukkan santan bubuk, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk-aduk dan koreksi rasanya.

Langkah 4

Masukkan santan bubuk, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk-aduk dan koreksi rasanya.

Pindahkan ke dalam wadah saji dan taburi bawang goreng, sajikan.

Langkah 5

Pindahkan ke dalam wadah saji dan taburi bawang goreng, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement