detail

Terik Sapi Wijen

Lulu aja

4.0

(1 Rating)

Enak aja

Bahan Utama

500 gr daging sapi tanpa lemak, potong tipis

1 potong buah nanas

Bumbu :

3 siung bawang putih

2 siung bawang merah

75 gr gula merah

2 sdt ketumbar

2 butir kemiri

1 sdt lada

2 sdt biji wijen

2 sdm kecap manis

2 sdt garam

1 sdt penyedap jamur

2 lembar daun jeruk

100 ml santan kental100

1 lembar daun salam

2 sdm minyak goreng

Cara Memasak

Siapkan daging sapi

Step 0

Siapkan daging sapi

Haluskan bumbu, tambahkan kecap dan minyak goreng

Step 1

Haluskan bumbu, tambahkan kecap dan minyak goreng

Campur daging sapi dengan bumbu, ratakan dan diamkan selama 10 menit

Step 2

Campur daging sapi dengan bumbu, ratakan dan diamkan selama 10 menit

Tambahkan potongan buah nanas agar daging cepat empuk

Step 3

Tambahkan potongan buah nanas agar daging cepat empuk

Tambahkan santan kental

Step 4

Tambahkan santan kental

Tutup dengan daun pisang,masak dengan api kecil sampai daging lunak dan matang

Step 5

Tutup dengan daun pisang,masak dengan api kecil sampai daging lunak dan matang

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait