detail

Terik Tahu Telur

chalista

5.0

(2 Rating)

Menu-menu tanggal tua 😁 tapi tetep enak dan bergizi.

Bahan Utama

3 butir telur rebus

6 buah tahu putih

200 ml santan

200 ml air

1 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1 batang serai

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

2 ruas lengkuas

1 sdt gula aren bubuk

Bumbu halus

5 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1 ruas kunyit

2 butir kemiri

1 sdt ketumbar

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Memasak

Siapkan tahu dan telur.

Step 0

Siapkan tahu dan telur.

Tumis bumbu halus sampai harum.

Step 1

Tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk, air dan santan, aduk rata.

Step 2

Masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk, air dan santan, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula aren, tahu dan telur. Aduk rata kembali.

Step 3

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula aren, tahu dan telur. Aduk rata kembali.

Setelah mendidih, cicipi lalu angkat dan sajikan bersama taburan bawang goreng.

Step 4

Setelah mendidih, cicipi lalu angkat dan sajikan bersama taburan bawang goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait