detail

Terik Tahu Tempe

Ayu Putri Irianto

5.0

(2 Rating)

Enak banget

Bahan Utama

1 papan tempe

5 buah tahu

500 ml air

1 bungkus santan instan

Secukupnya garam

Secukupnya gula

Secukupnya kaldu bubuk

3 sdm minyak goreng

Bumbu Halus :

8 siung bawang merah

4 siung bawang putih

½ sdt kunyit bubuk

2 sdt ketumbar bubuk

½ sdt lada bubuk

Rempah :

3 cm laos, geprek

2 cm jahe, geprek

1 buah serai, geprek

2 lembar daun jeruk

2 lembar daun salam

Cara Memasak

Siapkan tahu dan tempe, potong-potong sesuai selera

Step 0

Siapkan tahu dan tempe, potong-potong sesuai selera

Goreng tahu sampai matang

Step 1

Goreng tahu sampai matang

Tumis bumbu halus dan rempah dengan sedikit minyak goreng sampai harum

Step 2

Tumis bumbu halus dan rempah dengan sedikit minyak goreng sampai harum

Masukkan tempe, aduk rata

Step 3

Masukkan tempe, aduk rata

Masukkan tahu lalu tambahkan air, masak sampai tempe empuk

Step 4

Masukkan tahu lalu tambahkan air, masak sampai tempe empuk

Masukkan santan instan, aduk rata

Step 5

Masukkan santan instan, aduk rata

Bumbui gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata, masak sampai matang

Step 6

Bumbui gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata, masak sampai matang

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Rani Rarun

Terik Tahu Tempe

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Selamat siang mbak setor recook,enak banget terimakasih banyak r...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Terik Tahu Tempe

Kategori Resep

Artikel Terkait