Keringkan dada ayam fillet, pastikan permukaannya benar-benar kering.

Langkah 1

Marinasi ayam dengan garam, lada, paprika bubuk, minyak, dan oregano.

Langkah 2

Panaskan pan anti lengket, kemudian pan sear hingga matang.

Langkah 3

Potong-potong ayamnya dan tata di piring.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Pendamping

Ayam

Mayonaise

Tomat

Simple Pan Seared Chicken

Rendam beras ketan selama 2-3jam. Cuci bersih lalu tiriskan, kemudian blender sampai halus.

Campur tepung ketan, garam, gula pasir, kelapa parut dan vanili aduk hingga tercampur rata.

Ambil 1/3 adonan lalu tambahkan pewarna makanan aduk rata.

Siapkan loyang olesi dengan minyak lalu alasi dengan daun pisang. Tuang adonan warna putih kedalam loyang sambil sedikit dipadatkan lalu tuang adonan warna merah muda di atasnya. Masukkan ke dalam kukusan yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu dan kukus selama 35 menit.

Setelah adonan matang angkat dan dinginkan.

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Gula

Kelapa

Singkong

Sengkulun #JagoMasakMinggu9Periode2

Iris-iris telur dadar dan tempe goreng, sisihkan.

Tumis bawang putih dan cabe merah hingga layu.

Masukkan tempe goreng dan telur dadar. Beri air.

Tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan kecap. Aduk rata hingga sayuran matang. Koreksi rasa.

Langkah 7

Langkah 8

Punya stok sambal bawang, campur ke masakan bikin enak dan makin sat set

Kubis

Telur

Tempe

Tumis Kol Sambal bawang

Kemudian saring dan masukkan kedalam panci.

Tambahkan sisa air, dan rebus hingga mendidih.

Masukkan gula pasir, kecilkan api. Rebus kembali hingga gula larut dan mendidih.

Tambahkan pewarna makanan dan air jeruk nipis. Rebus hingga mendidih.

Diamkan hingga dingin dan saring. Simpan dalam botol tertutup dalam kulkas. Sirup bisa diminum sewaktu - waktu. Tinggal dituang dalam gelas, tambahkan es batu dan air, aduk rata dan sajikan.

Buat stock di kulkas, saat ingin membuat minuman dingin tinggal ditambahkan es batu dan air saja.

Daun Pandan

Sirup Pandan Wangi

Tumis bumbu yang dihaluskan, tambahkan daun salam lalu tumis hingga wangi.

Setelah wangi, tambahkan air secukupnya dan masukkan irisan tahu pong kemudian aduk sampai rata.

Lalu tambahkan sawi hijau yang sudah dicuci bersih dan masukkan garam, gula pasir dan penyedap rasa lalu aduk sampai rata.

Masukkan santan kental, aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan cabai rawit, aduk sampai rata dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Bahan Cemplung

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bahan Tambahan :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Sawi

Tahu

Lodeh Sawi Hijau dan Tahu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci terong lalu belah menjadi empat bagian.

Di dalam panci, susun terong, bawang merah, bawang putih, tomat merah, cabe rawit dan terasi.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa. Sajikan bersama telur dadar dan lalapan.

Resep sambal viral yang nikmat dengan telur dadar dan lalapan.

Terong

Sambal Terong Rebus

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Uleni tepung terigu, ragi instan, gula pasir dan telur hingga tercampur rata, lalu tambahkan margarin dan garam.

Uleni hingga adonan kalis, lalu bulatkan adonan, istirahatkan adonan selama 15 menit.

Gila adonan seperti persegi panjang, lalu potong seperti bentuk segitiga yang panjang, lalu gulung adonan dari yang paling lebar hingga keujung, gulung hingga habis.

Tata croissant diatas baking paper yang sudah dialasi terigu, tutup donat dengan serbet, diamkan hingga donat mengembang sekitar 45 menit.

Lalu goreng donat hingga matang, diamkan hingga dingin.

Vla : masak susu cair, gula pasir dan tepung maizena, diaduk-aduk hingga meletup-letup, tambahkan butter.

Aduk rata, angkat, setelah dingin, taruh vla diatas plastik segitiga.

Lubangi donat dengan sumpit, lalu semprotkan vla ke dalam donat, taburi gula donat, sajikan.

Bikin cemilan donat yang dibentuk seperti croissant.

Vla :

Pelengkap :

Halal

Ragi

Tepung

Donat Croissant Isi Vla

Masukkan 2 sendok makan susu kambing bubuk.

Siapkan mangkuk, masukkan alpukat yang telah dipotong-potong.

Masukkan roti tawar gandum yang telah dipotong-potong.

Alpukat

Roti

Susu

Roti Gandum Alpukat Susu Kambing

Masukkan whipping cream dan susu kedalam blender.

Masukkan bubuk minuman coklat dan susu kental manis.

Masukkan es batu, blender hingga tercampur rata.

Taruh topping extra bubuk minuman coklat di atasnya hingga membentuk gunung.

Bahan

Cokelat Bubuk

Es Batu

Creamy Chocolate Dinosaur

Cuci ayam, lalu rebus ayam selama 20 menit. Tiriskan ayam.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk dengan minyak secukupnya hingga harum.

Tuang air ke dalam ayam dan masukkan gula, garam, kaldu jamur, dan bumbu bubuk kabuli. Aduk rata dan masak hingga mendidih ±20 menit, supaya bumbu meresap ke dalam ayam.

Rebus gulai hingga mendidih kembali lalu matikan api, tambahkan taburan bawang goreng di atasnya. Sajikan.

Olahan ayam kampung yang wajib dicoba, resep ini saya coba racik sendiri dan hasilnya memuaskan sekali. Untuk bumbu bubuk kabulinya saya sudah pernah tulis sebelumnya, tinggal masukin kata kunci Bumbu Bubuk Kabuli aja pasti ketemu. Yummy!

Bumbu Halus :

Gulai Ayam Kampung

Dalam panci anti lengket, masukan semua bahan kecuali minyak goreng.

Panaskan gunakan api kecil. Aduk terus hingga kental dan tercampur rata. Angkat biar kan hingga hangat.

Setelah hangat, masukan minyak goreng. Lalu ulenin hingga elastis. Ambil sebagian, lalu gilas - gilang hingga lonjong potong sebesar telunjuk. Tteok siap direbus.

Izin setor recook ya mbak,,,
Simple ternyata ya,,
Terima kasih resep nya 🙏
#RecookYummy

Beras

Tapioka

Garam

Minyak

Panci

Tteok (Kue beras korea) #JagoMasakMinggu4Periode2

Tumis bumbu halus, tambahkan serai dan daun salam, tumis hingga harum.

Beri kecap, garam, gula, dan kaldu bubuk.

Aduk rata, masukkan tahu, masak hingga ayam matang, koreksi rasa dan sajikan.

Makanan favorit di rumah adalah ayam, jadi bekal hari ini semur bali ayam, eits tak lupa dengan sayur dan buah ya,, kalau gak ada sayur nanti si kakak yang protes 😁

Bumbu halus

Daun Salam

Jahe

Kecap Manis

Ketumbar

Nasi

Serai

Semur Bali #YummyXtraPointsMei

Cuci bersih daging ayam dan campur dengan semua bahan marinasi, aduk merata dan diamkan minimal 3 jam, untuk hasil lebih bagus diamkan semalaman dalam kulkas.

Campur semua bahan baluran ke dalam wadah, kecuali air kemudian aduk agar semua tercampur rata.

Ambil sepotong daging ayam, baluri dengan tepung.

Celupkan ke dalam air, kemudian balurkan lagi ke dalam tepung sampai semua bagian tertutup.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam yang sudah diberi tepung.

Jika sudah berkulit dan kuning keemasan angkat dan tiriskan.

Tata dalam piring dan tambahkan sambal sesuai selera.

Enak dan nggak jauh bedalah rasanya sama yang dibeli. 
Inspirasi resep dari chanel yt nya mba #Ika Maradatillah 
Makasih ya mba resepnya.

Bahan Baluran

Ayam Geprek Rumahan

Langkah pertama adalah membuat saos bolognese. Tumis bawang putih, dan bawang bombay sampai harum.

Masukkan daging cincang, tumis sampai matang.

Tambahkan tomat cincang, masak sampai tomat hancur.

Tambahkan saos tomat, kemudian beri garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan gula pasir.

Tambahkan 1 sdt tepung maizena yang sudah di larutkan dalam air.

Cicipi, kemudian taburkan Oregano. Sisihkan.

Langkah 9

Campurkan saus bolognese dengan pasta. Spaghetti bolognese siap dihidangkan.

Langkah 10

Resep ini hasil belajar sama ibu mertua. Jadi ini salah satu masakan andalan ibu mertua untuk keluarga.

Saos Bolognese

Angel Hair

Bawang Bombay

Daging Giling

Tepung Maizena

Wortel

Spaghetti Bolognese

Siapkan nori yang sudah dipotong-potong, lalu lumuri setiap potongan tofu dengan tepung maizena, kemudian goreng hingga matang, angkat lalu tiriskan.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan sosis, saus tiram, kecap manis, garam dan lada bubuk, masak hingga sosis matang dan airnya mendidih.

Masak hingga airnya terserap, lalu matikan, diamkan hingga hangat, lalu tata di kotak bekal.

Enak dan cocok untuk bekal sekolah anak-anak.

Lada

Saus Tiram

Tumis Tofu Sosis Sapi #MISIHARIANAKNASIONAL

Siapkan bahan-bahannya kemudian cincang halus bawang putih yang sudah digeprek, iris tipis cabe dan cuci bersih petai yang sudah dikupas.

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan cabe rawit hingga harum.

Tambahkan petai, masak hingga petai layu, tingkat kematangan petai bisa disesuaikan selera ya.

Masukkan nasi dingin, tambahkan bubuk kari, kecap asin, saos tiram, dan lada bubuk. Aduk hingga rata, jangan lupa koreksi rasa. Terakhir tambahkan minyak samin, aduk rata dan matikan api.

Panaskan minyak, goreng telur, masak telur sesuai selera untuk tingkat kematangannya. Sajikan nasi goreng dengan telur ceplok dan kerupuk.

Masih punya nasi, bumbu kari dan pete, mari buat nasi goreng saja buat sarapan

Resep Terik Tempe Tahu

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait