Terik Tempe Tahu

4 biji tahu

1/2 papan tempe

1 shacet santan instan (65 ml)

3 lembar daun salam

3 ruas lengkuas, geprek

1 sdm ketumbar sangrai

4 butir kemiri

3 siung bawang putih

5 siung bawang merah

4 siung bawang merah, iris tipis tipis

3 ruas kunyit

1/2 sdt garam

1/2 sdt lada bubuk

1/2 sdt gula merah

1/2 sdt kaldu bubuk opsional

1 sdm bawang merah goreng