detail

Terong Ati Ampela Balado

SiRa

SiRa

5.0

(1 Rating)

Campuran protein nabati dan hewani dalam satu masakan.

Bahan Utama

1 - 2 terong ungu

4 pasang ati ampela

Minyak goreng (secukupnya)

Air mineral (secukupnya)

Garam, gula dan kaldu jamur/ayam (sesuai selera)

Bumbu halus

5 buah cabe merah

1/2 buah tomat

2 siung bawang putih

5 siung bawang merah

Cara Memasak

Cuci lalu potong terong, kemudian goreng hingga matang.

Step 0

Cuci lalu potong terong, kemudian goreng hingga matang.

Goreng ati dan ampela hingga kering.

Step 1

Goreng ati dan ampela hingga kering.

Haluskan bumbu.

Step 2

Haluskan bumbu.

Tumis bumbu hingga matang. Kemudian beri sedikit air. Masukkan bumbu yang lain juga.

Step 3

Tumis bumbu hingga matang. Kemudian beri sedikit air. Masukkan bumbu yang lain juga.

Masukkan terong dan ati ampela ke dalam bumbu. Aduk rata.

Step 4

Masukkan terong dan ati ampela ke dalam bumbu. Aduk rata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

SiRa

SiRa

Terong Ati Ampela Balado

Terong Ati Ampela Balado

(5.0)

30 mnt

21

Dewi Kurniati

Dewi Kurniati

Balado Ati Ampela

Balado Ati Ampela

(4.6)

5 langkah

recooks-0

Artikel Terkait

Lihat Semua