Resep Terong Telunjuk Ayam Balado

Langkah 1

Goreng terong ke dalam minyak panas goreng sampai warna kecoklatan.

Langkah 2

Lalu goreng ayam sampai berubah warna keemasan terus jangan lupa dibalik lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Kemudian blender cabai dan tomat merah sampai halus.

Langkah 4

Lalu Tumis bawang merah sampai wangi kemudian masukkan cabai yang sudah di blender tadi lalu masukkan garam dan perasan jeruk nipis lalu masak sampai wangi langu hilang kemudian tes rasa.

Langkah 5

Terakhir masukkan terong dan ayam lalu aduk-aduk dan sajikan. Selamat menikmati!