Terong Bakar Penyet Sambal Terasi

Resep Terong Bakar Penyet Sambal Terasi

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Menu sederhana yang menggugah selera.

Bahan Utama

2 buah terong ungu

2 buah cabai rawit

2 buah cabai merah keriting

1 buah tomat

1/2 kotak kecil terasi bakar

1/4 buah jeruk nipis

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Bakar terong sampai matang.

Langkah 1

Bakar terong sampai matang.

Kupas terong dan buang kulitnya.

Langkah 2

Kupas terong dan buang kulitnya.

Siapkan cabai, tomat, garam, gula pasir dan kaldu jamur, lalu ulek sampai halus.

Langkah 3

Siapkan cabai, tomat, garam, gula pasir dan kaldu jamur, lalu ulek sampai halus.

Tambahkan terasi bakar dan ulek lagi sampai hancur dan tercampur rata.

Langkah 4

Tambahkan terasi bakar dan ulek lagi sampai hancur dan tercampur rata.

Beri perasan jeruk nipis dan icip rasanya.

Langkah 5

Beri perasan jeruk nipis dan icip rasanya.

Penyet terong bakar di atas sambal dan siap disajikan.

Langkah 6

Penyet terong bakar di atas sambal dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement