Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Masukan bumbu dapur lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk, masak sampai bumbu matang atau tanak.

Langkah 3

Masukan ceker dan tulangan atau sayap masak sampai berubah warna tuang air kaldu /air mineral masak lagi bener-bener empuk.

Langkah 4

Masukan bumbu-bumbu daun bawang, koreksi rasa.

Langkah 5

Goreng ayam, siapkan bahan pelengkap lainnya. Siapkan mangkok isi dengan isian dan bahan pelengkap lalu siram dengan kuah soto siap disajikan.

Langkah 6

Entah kenapa suka sekali sama yang namanya soto.

Bahan Utama

Serai

Tauge

Soto Ayam Ceker

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

ambil adonan pakai sendok lalu goreng, lakukan hingga adonan habis

Bumbu Halus :

Cabe

Daun Bawang

Tepung Terigu

Perkedel Tahu Pedas

Bumbu setelah halus, masukan lamtoro lalu uleg hingga halus.

Tambahkan tepung terigu, lalu aduk hingga merata, koreksi rasa.

Goreng gimbal lamtoro hingga matang, dan siap di sajikan.

Bumbu halus

Tepung

Jeruk

Garam

Gimbal Lamtoro

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan daun salam hingga harum.

Masukkan terong dan air, masak hingga terong setengah empuk.

Beri garam, penyedap rasa dan gula pasir, aduk rata.

Saat air sudah menyusut, masukkan daun bawang dan irisan tomat.

Bumbu Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Terong

Tomat

Terong Cabe Hijau

Goreng ayam hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Masukkan ayam, air dan cabai, masak hingga mendidih.

Masak hingga matang dan bumbu mengental, angkat dan sajikan.

Ayam goreng dengan baluran bumbu kecap dan jahe yang meresap dan empuk.

Gula

Jahe

Kecap Asin

Kecap Manis

Ayam Masak Kecap

Haluskan bumbu halus. Geprek lengkuas dan cuci bersih daun salam.

Petik daun bayam lalu cuci bersih dan tiriskan.

Masak air hingga mendidih lalu masukkan bumbu halus dan daun salam.

Masukkan santan, garam, dan gula merah lalu aduk rata dan masukkan bayam.

Masak bayam hingga matang tidak usah terlalu lama, sekitar 5 menit atau sampai bayam lunak. Sajikan.

Bobor bayam ini adalah salah satu masakan khas Jawa Tengah. Rasanya gurih dan ga ngebosenin. Bisa ditambahkan labu siam juga kalau suka.

Alat & Perlengkapan

Malam chef. Ijin recook dan share resep bobor bayam nya. Menu sayur hari ini. Enak banget.
#JagoMasakMaret

Bayam

Gula Merah

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Labu Siam

Santan

Bobor Bayam #JelajahBarat

Bawang merah, bawang putih, cabai rawit, jahe dan kunyit dihaluskan. Sereh digeprek dan tomat iris tipis.

Tumis bumbu halus dan sereh hingga harum.

Kemudian masukkan santan dan masak hingga setengah matang.

Masukkan ikan dan tomat, lalu masak hingga mendidih dan kuah menyusut.

Ikan

Tuna

Cabai

Rawit

Kunyit

Sereh

Buah

Kelapa

Penyedap

Uta Dada #INDONESIAKAYA

Tuang air, bumbu halus, daun salam, garam dan kaldu bubuk.

Goreng dalam minyak panas hingga garing lalu angkat dan tiriskan.

Tahu Susu Ungkep Bumbu Kuning

Siapkan bahan-bahan. Suwir jamur, pipil jagung, potong wortel.

Didihkan air, masukkan bawang putih cincang. Masukkan wortel dan jagung.

Masukkan kocokan telur ke dalam panci, masukkan juga gula, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai matang, taburi seledri dan bawang goreng untuk rasa lebih istimewa.

Pengen yang seger-seger dari jamur tiram.

Halal

Jagung

Jamur

Wortel

Sup Serabut Jamur Tiram

Kerat kerat paha ayam agar bumbunya lebih mudah meresap.

Blender duo bawang, ketumbar, jahe, kunyit, lengkuas, cabe, kemiri hingga halus.

Tumis bumbu halus hingga harum dan tanak, lalu tambahkan daun jeruk daun kunyit sereh, aduk merata.

Tambahkan garam, kaldu jamur, gula jawa dan kecap. Aduk merata.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya. Oven selama 15 menit menggunakan api atas bawah suhu 250° (Sesuaikan dengan oven masing masing). Olesi ayam dengan sisa bumbu hingga beberapa kali.

Langkah 10

Ayam Panggang

Kupas labu siam, potong- potong sesuai selera lalu remas-remas dengan garam.

Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit.

Setelah telur matang, masukkan semua bumbu.

Lalu masukkan labu siam, yang sudah dicuci kembali.

Beri secukupnya air agar labu siamnya matang, beri garam, gula, merica bubuk, dan penyedap. Masak sampai labu siam matang dan air agak menyusut.

Masak apa siang ini? Yuk masak simple aja. Tumis labu siam ini bahannya mudah, masaknya simple, dijamin semua anggota keluarga suka.

Labu

Tumis Labu Siam

Iris tipis bawang putih, bawang merah dan cabe rawit.

Sisihkan telur, dan masukkan bumbu yang sudah diiris tipis.

Masukkan juga garam dan kaldu jamur, aduk rata dan koreksi rasa.

Punya sisa nasi jangan disia-siakan buat aja nasi goreng yang simple dan gampak ☺️☺️

Nasi

Nasi Goreng Kampung

Kemudian tumis bawang sampai layu dan harum.

Masukkan daging. Aduk dan masak sampai setengah matang.

Lalu tuang secukupnya air. Biarkan mendidih sampai daging mulai matang.

Masukkan oyong dan labu siam. Aduk. Masukkan kaldu rebusan ayam.

Kemudian masukkan telur. Beri garam, merica dan penyedap. Aduk kembali.

Setelah bumbu meresap dan matang, matikan kompor. Siap dihidangkan.

Daging Sapi

Labu Siam Oyong Tumis Daging

Tumis jahe, bawang putih dan bawang bombai hingga layu.

Lalu masukkan kedalam panci rebusan lutut ayam.

Setelah lutut ayam empuk masukkan kentang dan wortel.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Bila semua sudah matang, masukkan seledri dan icip rasanya, jika sudah pas rasanya siap untuk disajikan.

Iseng-iseng beli lutut ayam pas belanja kepasar, dibikin sop dan ternyata enak juga.

Bahan Yang Ditumis :

Bawang Bombay

Sop Lutut Ayam

Marinasi ikan lele dengan garam, kunyit bubuk, dan sedikit air. Biarkan selama 20 menit.

Rebus kelapa dengan sisa bumbu marinasi lalu goreng.

Sajikan ikan lele, tabur dengan gorengan kelapa di atasnya ditambah sambal tomat siap disajikan.

Menu yang satu ini enak, simple, dan bikin boros nasi. Yuk cobain.

Ikan Lele

Lele Goreng Tabur Kelapa

Cuci bersih udang, bersihkan kotorannya kerat bagian punggung. Kemudian lumuri dengan air perasan jeruk lemon dan garam, biarkan selama 15 menit.

Tambahkan bahan pelumur, lumuri udang hingga merata, diamkan kembali selama 15 menit.

Ambil satu udang, celupkan kedalam kocokan telur, lalu gulingkan di atas tepung panir hingga merata. Lakukan hingga semua bahan selesai.

Diamkan beberapa saat supaya tepung panir menempel pada udang.

Panaskan minyak, goreng udang hingga matang kuning kecoklatan.

Angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus sambal dan saus tomat.

Enak, kriuk dan renyah.
Menu hidangan favorit anak-anak dan keluarga.

Bahan Baluran:

Bahan Celupan:

Bahan Pelengkap:

Lemon

Udang

Udang Goreng Kriuk Tepung Panir

Ulek bumbu ikan seperti bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar, dan garam.

Buang kotoran ikan lalu potong-potong sesuai selera.

Rendam ikan dengan air perasan jeruk limau selama 5 menit. Bilas dengan air bersih.

Baluri ikan dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Diamkan sampai kurang lebih 20 menit.

Goreng ikan sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama sambal.

Minyak Sayur

Tongkol Goreng

Campurkan telur, tepung terigu, garam, kaldu bubuk, dan air. Aduk-aduk sampai tercampur rata

Masukkan irisan bawang prei dan ayam pada wadah

Tambahkan telur, garam, kaldu bubuk, dan lada, lalu aduk-aduk

Bikin satu persatu martabak mini, masak sampai martabak garing kecoklatan

Martabak mini dengan tambahan isian ayam yang sudah siap dipakai (tambahan ayam ini optional bisa ditambahkan atau diganti bahan lain sesuai selera)

Resep Terong Bakar Sambal Kemiri

Bahan Utama

Bahan Sambal :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Terong Bakar Sambal Kemiri

Bahan Utama

Bahan Sambal :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut