Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Terong Bakar Sambel Kacang

Terong Bakar Sambel Kacang

Ratna Puspita

Ratna Puspita

5.0

(1 Rating)

Aroma kencur berpadu dengan kacang goreng, enak sekali..

Bahan Utama

1 buah terong ungu

Bahan Sambel Kacang

2 sdm kacang tanah

4 buah cabe rawit setan

2 buah cabe merah keriting

2 siung bawang putih

1 ruas kencur

1/2 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt gula pasir

50 ml air panas

Advertisement

Cara Memasak

Cuci bersih terong, bakar hingga matang.

Langkah 1

Cuci bersih terong, bakar hingga matang.

Kupas kulit terong, sisihkan.

Langkah 2

Kupas kulit terong, sisihkan.

Goreng kacang, sisihkan.

Langkah 3

Goreng kacang, sisihkan.

Goreng cabe, bawang putih, dan kencur hingga layu.

Langkah 4

Goreng cabe, bawang putih, dan kencur hingga layu.

Ulek semua bahan sambel kecuali air.

Langkah 5

Ulek semua bahan sambel kecuali air.

Masukkan air, aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Langkah 6

Masukkan air, aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Masukkan terong, penyet menggunakan ulekan.

Langkah 7

Masukkan terong, penyet menggunakan ulekan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Risma Layanti

Risma Layanti

Oseng Terong Bumbu Merah

Oseng Terong Bumbu Merah

(5.0)

30 mnt

51

Resep Kategori Terkait

Advertisement