Terong Bakar Spesial

Resep Terong Bakar Spesial

Lia_Ariani

Lia_Ariani

4.0

(4 Rating)

Enak banget...

Bahan Utama

1 buah terong ungu

Secukupnya margarin

Secukupnya minyak goreng

Sambal

6 siung bawang merah

2 siung bawang putih

5 buah cabai rawit

¼ sdt garam

½ sdt terasi

Secuil gula merah

Alat & Perlengkapan

Teflon

Cara Membuat

Belah terong jadi dua bagian

Langkah 1

Belah terong jadi dua bagian

Oles bagian dalam dengan margarin

Langkah 2

Oles bagian dalam dengan margarin

Bakar di teflon

Langkah 3

Bakar di teflon

Oles bagian luar /kulit dengan margarin

Langkah 4

Oles bagian luar /kulit dengan margarin

Balik bila sudah kuning kecoklatan. Bakar sampai sisi luar juga matang

Langkah 5

Balik bila sudah kuning kecoklatan. Bakar sampai sisi luar juga matang

Goreng dulu duo bawang dan cabai. Lalu haluskan bersama garam, gula merah dan terasi

Langkah 6

Goreng dulu duo bawang dan cabai. Lalu haluskan bersama garam, gula merah dan terasi

Tumis lagi sambal sampai harum dan matang. Sajikan

Langkah 7

Tumis lagi sambal sampai harum dan matang. Sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait