Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ada banyak menu masakan padang yang nikmat dan menggugah selera. Intip pilihan resep masakan padang yang bisa kamu buat sendiri di rumah, lamak bana!

15 Menu Masakan Padang Asli, Enak dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Iris tipis cabe, bawang merah dan bawang putih.

Langkah 1

Langkah 2

Goreng tempe daun setengah matang. Angkat dan sisihkan.

Langkah 3

Tumis bumbu iris, daun salam, lengkuas hingga layu.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan kecap manis, garam, kaldu bubuk, air. Aduk serta koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 6

Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap lalu angkat dan sajikan.

Langkah 7

Salah satu sajian kuliner dari daerah Jawa lebih tepatnya di daerah Wonogiri Jawa Tengah. Setiap wisata ke sana selalu pesen menu yang satu ini dan menu yang satu ini biasanya sebagai pelengkap isian di nasi berkat wonogiri.

Bahan Utama

Bahan Seasoning :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kecap Manis

Oseng Tempe Lombok Ijo Wonogiri

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ayam, goreng hingga berkulit, sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang.

Masukkan kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir, kecap manis dan cabe rawit. Masak hingga mendidih, test rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut, matikan api.

Bumbu Iris

Bawang Bombay

Ayam Kuah Kecap Bumbu Iris

Blender cabe merah keriting dan bawang putih menggunakan sedikit minyak goreng lalu tumis bersama daun jeruk hingga mengeluarkan minyak.

Masukkan kacang tanah goreng yang telah dihaluskan dan gula merah lalu aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.

Tambahkan air, aduk hingga tercampur rata. Masukkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak sampai air sedikit menyusut atau sampai kekentalan yang diinginkan.

Ambil 3 sdm bumbu kacang, aduk hingga tercampur rata ke ayam yang telah dipotong-potong. Marinasi minimal 2 jam.

Tusuk ayam dengan tusuk sate lalu panggang diatas teflon, bolak balik sampai matang.

Campur bumbu kacang dengan kecap manis, aduk rata lalu siram diatas sate yang telah dipanggang, beri taburan bawang goreng dan perasan jeruk limo.

Asam Jawa

Daun Jeruk

Garam

Gula

Gula Merah

Kacang Tanah

Sate Ayam Madura

Tambahkan tepung terigu dan tapioka. Aduk kasar.

Tambahkan air, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan 2 butir telur dan penyedap rasa (disesuaikan rasa).

Tambahkan pewarna makanan dan bubuk cabe jika suka ya.

Masukkan ke dalam plastik es mambo. Rebus selama kurang lebih 15 menit sambil terus diaduk ya. Tiriskan.

Sosis kw ekonomis enak dan cocok buat ngemil.

Tepung

Sosis Tanpa Ayam

Cuci bersih daging lalu rebus hingga mendidih lalu cuci bersih.

Haluskan bahan dengan chopper dan sedikit minyak.

Tumis bumbu halus, serai, salam, daun jeruk hingga wangi.

Masukkan daging yang telah dipotong dadu.

Tambahkan air, garam, gula, penyedap rasa dan daun prei.

Masak soto hingga mendidih. Koreksi rasa. Lalu taburi bawang goreng.

Rebus cabe, bawang putih, telur ayam dan telur puyuh. Sajikan sebagai pendamping.

Soto daging madura memiliki ciri khas kuah kuning yang segar dengan bumbu rempah.

Bumbu halus

Bahan sambal

Daging Sapi

Daun Salam

Serai

Soto Daging Madura Telur Puyuh

Rebus bihun, cuci dengan air mengalir, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan sayuran. Masak hingga agak layu. Tambahkan air, kecap manis, garam, penyedap dan merica. Koreksi rasa.

Masukkan bihun. Masak hingga agak mengering. Sajikan hangat dengan cabe rawit atau sambal.

Bihun

Daun Bawang

Tomat

Bihun Goreng

Lumuri potongan paha ayam dengan bumbu marinasi.

Goreng ayam dengan sedikit minyak hingga berkulit, sisihkan.

Goreng hingga layu irisan bawang putih dan bawang bombay, sisihkan.

Rebus air dalam panci, masukkan irisan kentang dan wortel.

Beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk.

Masukkan ayam goreng, masak sop hingga matang.

Langkah 8

Tambahkan irisan daun bawang dan seledri, masak sebentar saja.

Langkah 9

Bahan Bumbu Marinasi

Bahan Lainnya :

Lada

Seledri

Wortel

Sayur Sop Ayam Goreng

Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan.

Haluskan bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting.

Beri garam, saus pedas, kecap manis dan bumbu penyerta mie goreng, aduk rata.

Masukan mie yang telah direbus, aduk rata.

Tambahkan telur ayam, aduk dan masak hingga matang.

Mie Goreng Bawang Putih Pedas

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabai merah dan cabai rawit. Tumis hingga layu.

Lalu masukkan bakso scalop. Tumis hingga matang.

Kemudian masukkan kangkung, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Lalu angkat.

Pindahkan cah kangkung ke dalam piring dan siap di sajikan.

Request si Kakak. Ingin makan cah kangkung dan di campur bakso scalop. Ternyata enak juga. Yuk di coba.

Halal

Kangkung

Kerang

Cah Kangkung Scalop

Siapkan daging ikan dori fillet, lalu potong-potong sesuai selera.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan jahe, serai, dan daun salam, kemudian aduk rata.

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan wortel, kentang, buncis, dan bumbu yang sudah di tumis. Lalu rebus hingga wortel setengah matang.

Lalu masukkan potongan daging ikan dori dan aduk rata, kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk, aduk rata.

Rebus ikan sebentar saja, karena daging ikan cepat empuk. Lalu tambahkan tomat, daun bawang, dan seledri.

Aduk hingga semua bahan tercampur rata, kemudian sajikan.

Pas banget dengan cuaca dingin seperti sekarang ini, anak saya yang paling kecil suka banget.

Bumbu :

enakk, tapi tambah mihun karena aku suka mihun

Ikan

Sup ikan dori

Belah mie menjadi dua lalu goreng sampai garing. Angkat dan tiriskan dari minyak. Sisihkan.

Tambahkan daun bawang dan ayam cincang. Aduk rata sampai ayam beruba warna.

Tambahkan wortel, jagung putren dan kembang kol. Kemudian tambahkan merica bubuk, bumbu mie instan, minyak, kecap dan sejumput garam. Lalu tuang air dan aduk rata. Masak sampai mendidih dan air menyusut.

Kemudian tambahkan kapri dan siram dengan larutan maizena. Aduk rata.

Masak sebentar lalu koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan matikan api.

Penyajiannya tata mie yang sudah di goreng dalam piring lalu siram dengan tumisan ayam dan siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Ayam Cincang

Baby Corn

Indomie Titi Makasar

Potong-potong kulit pangsit sesuai selera. Kalau aku, aku potong jadi segitiga seperti di gambar.

Goreng kulit pangsit yang sudah di potong-potong hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Blender halus cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.

Setelah itu goreng dengan secukupnya minyak hingga kering. Jangan lupa masukkan garam dan penyedap rasa sesuai selera aja.

Kalau sudah kering masukkan gula lalu masak lagi hingga gula larut.

Kalau gula sudah larut, masukkan daun jeruk yang sudah di iris tipis masak sebentar aja.

Masukkan keripik yang sudah kita goreng tadi, aduk hingga tercampur dengan rata. Keripik Baladonya siap untuk di sajikan.

Kulit Pangsit

Keripik Balado

Campurkan semua bahan kering ke dalam wadah lalu aduk rata dengan whisk.

Mixer dengan kecepatan rendah dahulu lalu naikkan pada kecepatan sedang, mix hingga setengah kalis.

Setelah itu masukkan margarin dan garam, mix kembali hingga tercampur rata dan kalis elastis.

Istirahatkan adonan selama 25-30 menit lalu kempiskan. Bagi menjadi beberapa bagian, lalu timbang masing-masing dengan berat 35 gr.

Panaskan minyak lalu goreng hingga matang merata. Setelah matang, angkat dan sajikan selagi hangat.

Bahan A :

Bahan B :

Pisang

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Donat Pisang

Lumuri sayap ayam dengan bumbu marinasi, aduk rata diamkan selama 30 menit

Goreng sayap ayam hingga matang, tiriskan

Masukan saus pedas, kecap manis, saus tiram, cabe bubuk, garam, gula pasir, air dan creamer aduk rata

Resep Terong Balado

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait