Terong Balado

Resep Terong Balado

Windy Lani

Windy Lani

5.0

(2 Rating)

Praktis.

Bahan Utama

5 buah terong ungu potong-potong

Bumbu Halus:

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

8 buah cabe merah besar

5 butir kemiri

1 sdt merica bubuk secukupnya

1 sdt ketumbar bubuk

daun bawang, iris

minyak goreng secukupnya

garam secukupnya

gula pasir secukupnya

kaldu jamur secukupnya

Cara Membuat

Cuci bersih dan potomg-potong terong.

Langkah 1

Cuci bersih dan potomg-potong terong.

Haluskan semua bumbu.

Langkah 2

Haluskan semua bumbu.

Goreng terong setengah matang.

Langkah 3

Goreng terong setengah matang.

Tumis bumbu sampai harum dan matang.

Langkah 4

Tumis bumbu sampai harum dan matang.

Masukan terong, beri garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa, aduk sebentar, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 5

Masukan terong, beri garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa, aduk sebentar, lalu angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait