Terong Balado

Resep Terong Balado

Kiena

Kiena

4.0

(14 Rating)

Olahan terong yang masih jadi favorite buat saya.

Bahan Utama

2-3 buah terong

½ sdt garem

¼ sdt gula pasir

Bumbu Halus :

10 buah cabe merah

3 siung bawang putih

5 buah cabe rawit

1 buah tomat

5 siung bawang merah

2 butir kemiri

¼ sdt kaldu bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Cuci terong potong sesuai selera lalu goreng ½ matang, sisihkan.

Langkah 1

Cuci terong potong sesuai selera lalu goreng ½ matang, sisihkan.

Haluskan bumbu.

Langkah 2

Haluskan bumbu.

Tumis bumbu halus sampai harum.

Langkah 3

Tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan terong, gula, garem dan kaldu bubuk. Tuang air sedikit lalu aduk rata.

Langkah 4

Masukkan terong, gula, garem dan kaldu bubuk. Tuang air sedikit lalu aduk rata.

Biarkan sampai bumbu meresap, koreksi rasa dan angkat. Sajikan.

Langkah 5

Biarkan sampai bumbu meresap, koreksi rasa dan angkat. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

nisa

nisa

Terong Balado

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Okelah

lagi pengen masak terong, terus ketemulah resep ini. karena ngga...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Terong Balado

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement