Advertisement
Terong balado #JagoMasakMinggu4
Feby Gavril Iye
4.0
(4 Rating)
Resep hemat, mudah dan cepat
Bahan Utama
2 buah terong hijau atau ungu
5 siung bawang merah, haluskan
3 siung bawang putih, haluskan
10 cabai keriting, haluskan
5 cabai rawit, haluskan
3 kemiri, haluskan
2 lembar daun jeruk
1 buah tomat
100 ml air
Garam secukupnya
Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis
Gula secukupnya
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Goreng terong sampai matang, sisihkan
Langkah 2
Tumis bumbu ulek dengan sedikit minyak
Langkah 3
Tambahkan daun jeruk
Langkah 4
Setelah bumbu matang, tambahkan tomat
Langkah 5
Tambahkan 100ml air. Tunggu sampai mendidih
Langkah 6
Terakhir, tambahkan garam dan gula dan koreksi rasa. Mau pakai penyedap rasa juga boleh
Langkah 7
Balado terong siap disajikan dengan nasi hangat
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement