Terong Balado

Resep Terong Balado

Bunda Cony

Bunda Cony

5.0

(5 Rating)

Olahan terong favorit

Bahan Utama

3 buah terong

2 lembar daun jeruk

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

2 sdt gula pasir

Minyak untuk menumis

Bumbu halus

6 Siung bawang merah

4 Siung bawang putih

4 buah cabe merah keriting

5 buah cabe rawit merah

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih terong, potong sesuai selera

Langkah 1

Cuci bersih terong, potong sesuai selera

Goreng terong hingg kecoklatan, tiriskan

Langkah 2

Goreng terong hingg kecoklatan, tiriskan

Blender bumbu halus

Langkah 3

Blender bumbu halus

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, hingga matang

Langkah 4

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, hingga matang

Masukan terong aduk rata, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir tes rasa, masak hingga bumbu meresap

Langkah 5

Masukan terong aduk rata, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir tes rasa, masak hingga bumbu meresap

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement