Resep Terong Balado
Whenie Beckham
5.0
(1 Rating)
Recook resep chef yummy dengan sedikit modifikasi.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Blender
Piring
Piring Saji
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Belah 2 terong, potong memanjang. Taburi dengan garam, aduk rata.
Langkah 2
Panaskan minyak goreng, goreng terong hingga golden brown, angkat, tiriskan.
Langkah 3
Blender cabai merah dan bawang merah hingga halus.
Langkah 4
Kemudian tumis dengan sisa minyak menggoreng terong, aduk rata.
Langkah 5
Jika sudah setengah matang, masukkan garam dan cuka masak. Aduk rata, cek rasanya. Jika bau langu cabai sudah hilang, matikan api.
Langkah 6
Tata terong ke atas piring saji.
Langkah 7
Kemudian beri cabai balado di atasnya, kemudian sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
