Terong Balado

Resep Terong Balado

Rani Rarun

Rani Rarun

5.0

(1 Rating)

Sering jajan untuk lauk makan,kali ini bikin sendiri untuk sajian di rumah,bisa juga untuk bekal bekerja

Bahan Utama

3 buah terong

100 ml air

Bumbu Halus

7 siung bawang merah

4 siung bawang putih

6 buah cabe rawit

5 buah cabe merah besar

3 butir kemiri

1/4 sdt garam

1 sdt gula opsional

1/3sdt kaldu bubuk opsional

Advertisement

Cara Membuat

Siap kan terong kemudian cuci bersih.

Langkah 1

Siap kan terong kemudian cuci bersih.

Kukus terong hingga matang angkat tiriskan.

Langkah 2

Kukus terong hingga matang angkat tiriskan.

Cuci semua bahan sambal kemudian goreng hingga matang angkat tiriskan.

Langkah 3

Cuci semua bahan sambal kemudian goreng hingga matang angkat tiriskan.

Haluskan bahan sambal, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk aduk rata.

Langkah 4

Haluskan bahan sambal, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk aduk rata.

Penyet terong ke dalam sambal, sambal terong siap di sajikan.

Langkah 5

Penyet terong ke dalam sambal, sambal terong siap di sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement