Terong Balado

Terong Balado

Dapur_Madina

Dapur_Madina

5.0

(1 Rating)

Sarapan pagi ini. .

Bahan Utama

3 buah terong ungu

10 buah cabe merah keriting

10 buah cabe rawit

4 buah bawang merah

3 buah bawang putih

1 lembar daun salam

1 ruas lengkuas

2 sendok makan gula pasir

1 sendok teh kaldu bubuk

1/2 sendok teh garam

2 sendok makan saus tiram

Cara Memasak

Potong terong lalu rendam air garam.

Step 1

Potong terong lalu rendam air garam.

Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih dengan blender.

Step 2

Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih dengan blender.

Tumis bumbu halus, daun salam dannlengkuas sampai harum.

Step 3

Tumis bumbu halus, daun salam dannlengkuas sampai harum.

Masukan sedikit air, garam, kaldu bubuk, gula pasir.

Step 4

Masukan sedikit air, garam, kaldu bubuk, gula pasir.

Masukan terong, masak sampai terong empuk lalu koreksi rasa.

Step 5

Masukan terong, masak sampai terong empuk lalu koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Advertisement

Advertisement

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Advertisement

Resep Kategori Terkait

Hana Arnin

Hana Arnin

Betutu Ayam Khas Bali

Betutu Ayam Khas Bali

(5.0)

5 langkah

38

Advertisement