Resep Terong Balado
Annisa sr
5.0
(1 Rating)
Pedas gurihnya bikin nagih.
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Belah dan potong-potong terong, lalu rendam di dalam air agar tidak menghitam.
Langkah 2
Panaskan minyak goreng, lalu goreng terong dengan api sedang hingga matang kekuningan.
Langkah 3
Angkat dan tiriskan. Lakukan sisanya hingga habis.
Langkah 4
Blender cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat merah.
Langkah 5
Kurangi takaran minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah di blender. Masukkan juga garam, kaldu, dan gula pasir. Masak hingga matang.
Langkah 6
Kemudian masukkan terong yang sudah di goreng. Aduk rata. Kemudian angkat dan pindahkan ke dalam piring. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
