Resep Terong Balado
Siti Khumairah Aisyah
5.0
(1 Rating)
Terong selalu enak klo dimasak balado / pedas.
Bahan Utama
3 buah terong ungu
Secukupnya garam
Secukupnya gula
Secukupnya kaldu jamur
Bumbu Halus :
5 siung bawang putih
10 siung bawang merah
4 buah cabe merah
Secukupnya cabe rawit
2 buah tomat kecil
1/2 sdt terasi
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Potong terong menjadi 4 bagian. Rendam pakai air garam.
Langkah 2
Goreng terong hingga agak matang.
Langkah 3
Tumis bumbu halus hingga harum.
Langkah 4
Tambahkan garam, gula, kaldu jamur.
Langkah 5
Masukan terong, aduk hingga merata. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Lihat Semua
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement